СОДЕРЖАНИЕ
Введение. 5
1 Теоретические основы логистического управления запасами материальных ресурсов в промышленности. 7
1.1 Сущность и классификация запасов материальных ресурсов. 7
1.2 Основные модели управления запасами материальных ресурсов. 13
1.3 Система показателей оценки эффективности запасами материальных ресурсов 21
2 Анализ системы управления запасами материальных ресурсов ЧУП «Алтитудо». 28
2.1 Организационно-экономическая характеристика ЧУП «Алтитудо». 28
2.2 Анализ процесса управления запасами материальных ресурсов в ЧУП «Алтитудо». 33
2.3 Оценка эффективности управления запасами материальных ресурсов в ЧУП «Алтитудо». 45
3 Направления совершенствования управления запасами материальных ресурсов ЧУП «Алтитудо». 50
3.1 Нормирование сезонных запасов материальных ресурсов как условие повышения эффективности управления запасами. 50
3.2 Внедрение модели фиксированного размера заказа в управлении запасами материальных ресурсов. 60
Заключение. 68
Список использованных источников. 71
Приложение А Отчет о прибылях и убытках за 2020 г. 74
В заключение исследования сделаем следующие основные выводы:
1) запасы материальных ресурсов представляют собой часть материальных и товарных ресурсов, которые представляют собой находящиеся на различных стадиях производства и обращения продукцию производственно-технического назначения, предметы потребления и другие товарно-материальные ценности, ожидающие вступления в процесс производственного потребления. Запасы материальных ресурсов на предприятии выполняют следующие важнейшие функции: обеспечение независимости во времени и пространстве, обеспечение надежности производственных процессов, повышение эффективности воспроизводства за счет снижения производственных затрат. Запасы материальных ресурсов могут классифицироваться по следующим критериям: тип запасов, функциональное назначение, место нахождения, период образования, достаточность, единицы измерения и др., однако наибольшее практическое значение имеет классификация запасов материальных ресурсов по функциональному назначению: текущий запас, страховой запас, сверхнормативный запас, неликвидный запас и другие;
2) формирование запасов материальных ресурсов преимущественно осуществляется на основе их нормирования, которое дополняется типовыми моделями управления запасами: модель с фиксированным размером заказа, модель с фиксированным интервалом времени между заказами, модель с установленной периодичностью пополнения запасов материальных ресурсов до заданного уровня, модель «минимум-максимум». Однако рациональное управление запасами материальных ресурсов возможно только на основе логистического подхода (концепции оптимизации запасов). Формирование запасов материальных ресурсов в промышленности сопровождается их нормированием на основе различных подходов, анализируются также общие затраты, связанные с формированием запасов материальных ресурсов, которые предприятие стремится минимизировать. Рассчитываются показатели оборачиваемости запасов материальных ресурсов по отношению к общему объему их потребления за отчетный период, также целесообразно рассчитывать рентабельность запасов материальных ресурсов в динамике;
3) ЧУП «Алтитудо» является малой частной организацией, специализирующейся на производстве железобетонных и металлических конструкций. Предприятие создано в 2014 г. и успешно развивается в настоящее время, несмотря на негативное влияние внешних шоков. В 2020 г. произошло значимое удорожание продукции предприятия и увеличение затрат на ее производство, что позволило нарастить прибыль от реализации до 653 тыс. р., однако показатели рентабельности продемонстрировали негативную динамику. Возможности ЧУП «Алтитудо» улучшить финансовые результаты своей деятельности связаны с т.ч. с управлением запасами материальных ресурсов;
4) логистический подход к управлению запасами материальных ресурсов на предприятии не внедрен, используется нормирование запасов в днях потребления исходя из научной литературы и опыта других предприятий аналогичного профиля. В управлении запасами материальных ресурсов участвуют: начальник отдела снабжения и специалист по снабжению, начальник производственного цеха, начальник склада сырья и материалов и складские работники, отсутствие единого руководителя процесса приводит к его усложнению и увеличению затрат времени и ресурсов. Преимущественно в процессе производства потребляются такие ресурсы, как: трубы стальные, сталь сортовая, прокат черных металлов, цемент, песок, гравий. Проведенный ABC-XYZ анализ позволил отнести к группе А материальные ресурсы, формирующие 61,73 % общего объема потребления, к группе В – 27,03 %, к группе С – 11,24 % соответственно. Проблемой в деятельности ЧУП «Алтитудо» по управлению запасами материальных ресурсов является в т.ч. замедление их оборачиваемости. Коэффициент оборачиваемости запасов материальных ресурсов сократился до 7,23 в 2020 г., а период оборачиваемости составил 50,5 дня, что на 2,9 дня больше, чем в 2018 г. Относительное вовлечение средств в запасы материальных ресурсов составило 33,8 тыс. р. Проводимые инвентаризации свидетельствуют о росте количества нарушений и ошибок, возникающих при формировании и использовании запасов материальных ресурсов в ЧУП «Алтитудо», в 2020 г. были выявлены недостачи и потери на сумму 22,1 тыс. р. Взаимодействие с поставщиками материальных ресурсов также не налажено должным образом: имеют место нарушения обязательств согласно договорам поставок, сбои в снабжении производственного цеха ЧУП «Алтитудо» материальными ресурсами. Соответственно, существует потребность в совершенствовании управления запасами материальных ресурсов;
5) для управления сезонными запасами материальных ресурсов в ЧУП «Алтитудо» рекомендуется использовать нормирование. При этом норматив запасов материальных ресурсов будет включать следующие составляющие: текущий запас ресурса, основной страховой запас на случай задержки поставок ресурса, дополнительный страховой запас на случай резкого увеличения потребления ресурса в производстве. Расчет коэффициентов сезонности на примере запасов кабелей для обогрева, используемых в деятельности ЧУП «Алтитудо», позволил построить прогноз потребления материального ресурса на будущий год с учетом влияния сезонного фактора. Дополнительный страховой запас на случай роста потребления оценивается в 2 дня и будет равен сроку выполнения дополнительного заказа поставщиками. Однако использование нормирования требует и улучшения работы ЧУП «Алтитудо» с поставщиками материальных ресурсов, в связи с чем предлагается внедрить Инструкцию по организации закупок материальных ресурсов, а также альтернативную методику выбора поставщиков материальных ресурсов для нужд предприятия;
6) также предлагается использовать для управления запасами материальных ресурсов, относящихся к группам АХ, АУ, модель управления запасами с фиксированным размером заказа. При этом оптимальный размер заказа материального ресурса будет рассчитываться на основе модифицированной модели Уилсона, позволяющей учитывать постепенное пополнение запасов цемента и возможные потери от его дефицита в ЧУП «Алтитудо». Проведенный расчет на примере цемента, занимающего наибольшую долю в структуре потребления материальных ресурсов предприятием, показал, что предприятие получит возможность оптимизировать затраты, связанные с управлением запасами материального ресурса, обеспечить производственные подразделения, а также более эффективно использовать собственные оборотные средства.
В результате ЧУП «Алтитудо» сможет успешно конкурировать на целевом рынке, рационально используя материальные ресурсы и не допуская их потерь и избытка из-за несовершенства управления запасами.
Список использованной литературы:
Александров, О.А. Логистика: учеб. пособие / О.А. Александров. – М.: ИНФРА-М, 2019. – 217 с. Аникин, Б.А. Логистика: учеб. пособие / Б.А. Аникин, И.Н. Омельченко, Л.С. Федоров. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2019. – 350 с. Анкуда, Е.В. Нормирование запасов в закупочной логистике в условиях неустойчивости: методики и результаты апробации / Е.В. Анкуда // Экономика, моделирование, прогнозирование. – 2020. – № 14. – С. 77–85. Афанасенко, И.Д. Логистика снабжения: учебник для бакалавров, магистров и аспирантов / И.Д. Афанасенко. – СПб: Изд-во СПбГУ, 2018. – 381 с. Бабенко, И.В. Нормирование в системе управления запасами материальных ресурсов / И.В. Бабенко // Известия Юго-Западного государственного университета. – 2016. – № 4. – С. 111–118. Баррат, К., Уайтхед, М. Покупки для бизнеса. Что такое снабжение и управление поставками: монография / К. Баррат, М. Уайтхед. – М.: Олимп-Бизнес, 2008. – 224 с. Бровин, А.П. Порядок и условия применения классификации запасов производственных предприятий / А.П. Бровин, А.В. Пластинин // Известия высших учебных заведений. Лесной журнал. – 2014. – № 6. – С. 144–148. Галанов, В.А. Логистика: учеб. пособие / В.А. Галанов. – М.: ФОРУМ, 2020. – 272 с. Гатауллина, Н.Н. Анализ эффективности управления запасами предприятия / Н.Н. Гатауллина // Академическая публицистика. – 2019. – № 11. – С. 67–73. Григорьев, М.Н. Логистика: продвинутый курс / М.Н. Григорьев, А.П. Долгов. – М.: Юрайт, 2018. – 551 с. Гумеров, Р.Х. Цели и функции управления запасами / Р.Х. Гумеров // Инновационная наука. – 2020. – № 9. – С. 50-51. Давыдова, Н.А. Организация системы управления запасами на предприятии / Н.А. Давыдова // Синергия Наук. – 2020. – № 47. – С. 339-346. Дроздов, П.А. Логистика: учеб. пособие / П.А. Дроздов. – Минск: Вышэйшая школа, 2019. – 428 с. Егоров, Ю.Н. Логистика: учеб. пособие / Ю.Н. Егоров. – М.: ИНФРА-М, 2018. – 256 с. Ерчак, О.В. [и др.]. Логистика и управление цепями поставок: учеб. пособие / под ред. О.В. Ерчак. – Минск: БГЭУ, 2019. – 396 с. Карпенко, Ю.В. Основные подходы к управлению запасами в системе операционного менеджмента предприятия / Ю.В. Карпенко // Вестник Одесского национального экономического университета. – 2019. – № 5. – С. 111-125. Козлова, Е.В. Совершенствование процесса предварительной оценки поставщиков на машиностроительном предприятии / Е.В. Козлова // Экономический анализ: теория и практика. – 2015. – № 16. – С. 47–60. Левина, А.Б. Европейский опыт нормирования запасов в промышленности как элемент сити-логистики / А.Б. Левина, Ю.С. Якунина // Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Экономика и менеджмент. – 2021. – Т. 15. – № 2. – С. 78–89. Логистика: учебник для академического бакалавриата / В. В. Щербаков [и др.]; под науч. ред. В. В. Щербакова. – М.: Издательство Юрайт, 2017. – 387 с. Лукинский, В.С. Актуальные проблемы формирования теории управления запасами: монография / В.С. Лукинский. – СПб.: СПбГИЭ, 2008. – 213 с. Лукинский, В.С., Лукинский, В.В. Логистика и управление цепями поставок: учеб. пособие / В.С. Лукинский, В.В. Лукинский. – М.: Юрайт, 2018. – 357 с. и др.