Введение……………………………………………………………………......…3
1 Нормативные ссылки……………………………………………...……….6
2 Термины и определения………………………………………… …..…..8
3 Описание опасного производственного объекта………………….…….10
4 Производство…………………………………………………………...…16
5 Молокозавод «Славянский» как опасное производство……………….19
6 Анализ факторов, способствующих вероятности возникновений аварий……………..……………………………….…….22
7 Построение «Деревьев событий» возможных аварий…………….……30
8 Расчет индивидуального и коллективного риска………………...……..35
Заключение………………………………………………………………...……38
Список используемых источников…………………………………......……40
Введение
К техногенным относятся ЧС, происхождение которых связано с производственно-хозяйственной деятельностью человека на объектах техносферы. Как правило, техногенные ЧС возникают вследствие аварий, сопровождающихся самопроизвольным выходом в окружающее пространство вещества и (или) энергии.
Базовая классификация ЧС техногенного характера строится по типам и видам чрезвычайных событий, инициирующих ЧС:
1. Транспортные аварии (катастрофы) – могут быть двух видов: происходящие на производственных объектах, не связанных непосредственно с перемещением транспортных средств (депо, станции, автовокзалы, порты и др.), и случающиеся во время движения транспортных средств. Первый вид носит общий характер, второй – специфический, связанный в большинстве своём с тяжелыми последствиями. Такие происшествия, как удаление места катастрофы от крупных населённых пунктов, трудность доставки туда спасательных формирований и большое число пострадавших, нуждающихся в срочной хирургической помощи считаются отдельным типом ЧС.
2. Пожары, взрывы, угроза взрывов – самые распространённые ЧС в современном индивидуальном обществе наиболее часто встречающиеся и, как правило, с тяжёлыми социальными, экономическими последствиями.
3. Аварии с выбросом (угрозой выброса) ХОВ – классификация ЧС с ними может быть проведена, например, по масштабу распространения ядовитого вещества, его поражающим свойствам, продолжительности действия и т.д. Некоторые токсические вещества в определённых условиях (при пожарах) в результате химических реакций могут образовывать ядовитые соединения. Все эти ситуации также требуют отдельного учёта.
4. Аварии с выбросом (угрозой выброса) РВ – относятся к самостоятельному типу. Возникновение их возможно на радиационно-опасных объектах: атомные станции, предприятия по изготовлению и переработке ядерного топлива, захоронению радиоактивных отходов, научно – исследовательские и проектные организации, имеющие ядерные реакторы, практические стенды, сборки и т.п. Серьёзную опасность представляет транспортировка радиационно-опасных материалов.
5. Аварии с выбросом (угрозой выброса) биологически опасных веществ – не частое явление. Однако, учитывая тяжесть последствий в случае попадания чужих биологически опасных веществ в окружающую среду, такие аварии отражены в классификации отдельно, но без большой детализации.
6. Внезапное обрушение зданий, сооружений – подобного типа происшествия происходят не сами по себе, а инициируются какими – то побочными факторами: большое скопление людей на ограниченной площади, сильная вибрация, вызванная проходящими железнодорожными составами, чрезмерная нагрузка на верхние этажи зданий и т.д. Последствия их трудно предсказуемы. Обычно они приводят к большим человеческим жертвам.
7. Аварии на электроэнергетических системах и аварии в коммунальных системах жизнеобеспечения – редко сопровождаются гибелью людей. Однако они создают существенные затруднения в жизнедеятельности населения, особенно в холодное время года, могут служить причиной серьёзных нарушений и даже приостановки работы объектов сельского хозяйства и промышленности.
8. Аварии на очистных сооружениях – это связано не только с резким отрицательным их воздействием на обслуживающий персонал объектов и жителей близлежащих населённых пунктов, но и с залповыми выбросами отравляющих токсических и просто вредных веществ в окружающую среду.
9. Гидродинамические аварии – возникают в основном при разрушении (прорыве) гидротехнических сооружений, чаще всего плотин. Их последствия – повреждение и разрушение гидроузлов, других сооружений,
поражение людей, затопление обширных территорий. Наиболее тяжёлые последствия при катастрофических затоплениях.
На молокозаводе «Славянский» могут возникать такие чрезвычайные ситуации, как пожар, взрыв, утечка ядовитых веществ. Все ситуации влекут за собой огромные последствия для производства, окружающей среды и населения.
Устойчивость работы предприятия в чрезвычайных ситуациях определяется способностью выполнять свои функции в этих условиях, а также приспособленностью к восстановлению в случае повреждения. В условиях чрезвычайных ситуаций промышленные предприятия должны сохранять способность выпускать продукцию, а транспорт, средства связи, линии электропередач - обеспечивать нормальное выполнение своих задач.
Объектом исследования является молокозавод «Славянский».
Список использованной литературы:
Список используемых источников
1. Анохин А.В. Монтаж холодильных установок.- М.: Высшая школа, 2015.-280 с.
2. Арустамов, Э.А. Безопасность жизнедеятельности: Учебник для бакалавров / Э.А. Арустамов. - М.: Дашков и К, 2016. - 448 c.
3. Белов, С.В. Безопасность жизнедеятельности и защита окружающей среды (Техносферная Безопасность): Учебник / С.В. Белов. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 702 c.
4. Безопасность резервуаров и трубопроводов / В.А. Котляревский, А.А. Шаталов, Х.М. Ханухов. М., Изд-во «Экономика и информатика», 2015 г. – 555 с.
5. Вишняков, Я.Д. Безопасность жизнедеятельности: Учебник для СПО / Я.Д. Вишняков. - Люберцы: Юрайт, 2015. - 543 c.
6. Грядов С.И., Крячков И.Т., Уралов В.А. Предпринимательство в АПК/ Учебник - М.: Колос, 2016 г.
7. Защита населения и территорий в чрезвычайных ситуациях: Учеб. пособие/ С.А, Буланенков, СИ. Воронов, П.П. Губченко и др.; Под общ. ред. М.И. Фалеева. – Калуга: ГУП «Облиздат», 2014. – 480 с.
8. Зеликовский, И.Х. Малые холодильные машины и установки / И.Х. Зеликовский, Л.Г. Каплан. - М.: Агропромиздат; Издание 3-е, перераб. и доп., 2015. - 672 c.
9. Каракеян, В.И. Безопасность жизнедеятельности: Учебник и практикум для СПО / В.И. Каракеян, И.М. Никулина. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 330 c.
10. Крусь Г.Н., Храмцов А.Г., Волокитина З.В. Технология молока и молочной продукции/ Учебник - М.: КолосС, 2017 г.
11. Логвинов А.М. Промышленная безопасность аммиачных холодильных установок предприятий пищевой промышленности Алтайского региона // Безопасность труда в промышленности – 2013. – №7. – 19–21 с.
12. Никифоров, Л.Л. Безопасность жизнедеятельности: Учебное пособие / Л.Л. Никифоров, В.В. Персиянов. - М.: Дашков и К, 2015. - 496 c.
13. Путилин С.А. Экспертиза промышленной безопасности. Научный журнал,N 5.-2015
14. Стерлигов, Б.И., Баев ,М.Г., Дубровин, И.А. Организация и планирование производства на предприятиях мясной и молочной промышленности. -М.: Агропромиздат, 2014.
15. Устойчивость работы промышленных объектов при чрезвычайных ситуациях: Метод. указ./сост. В.И. Осипов, С.В. Пестриков, Ф.Ф. Кадыров, Е.М. Ганцева. – Уфа: УГАТУ,Ђ 2015. – 53 с.