ВВЕДЕНИЕ. 5
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА.. 7
1.1 Современное состояние и уровень производства картофеля в Республике Беларусь 7
1.2 Экономическая эффективность производства растениеводческой продукции, ее сущность, критерии, показатели. 17
1.3 Организационно-экономическая характеристика филиала «Озерный» ЗАО «Первая продуктовая компания». 23
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ В ФИЛИАЛЕ «ОЗЕРНЫЙ» ЗАО «ПЕРВАЯ ПРОДУКТОВАЯ КОМПАНИЯ». 31
2.1 Анализ себестоимости реализованной продукции. 31
2.2 Анализ выручки от реализации картофеля. 37
2.3 Анализ прибыли от реализации картофеля. 40
2.4 Анализ рентабельности реализованного картофеля. 43
ГЛАВА 3 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ В ФИЛИАЛЕ «ОЗЕРНЫЙ» ЗАО «ПЕРВАЯ ПРОДУКТОВАЯ КОМПАНИЯ». 48
3.1 Основные направления повышения эффективности картофелеводства. 48
3.2 Обоснование резервов и разработка мероприятий по повышению экономической эффективности выращивания картофеля в филиале «Озерный» ЗАО «Первая продуктовая компания». 55
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 71
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 75
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………………….78
При разработке проектных предложений реконструкции необходимо также предусмотреть отдельное помещение для обслуживающего персонала и размещения машин по предреализационной подготовке картофеля, как это делается практически во всех зарубежных хранилищах с условиями труда, отвечающими санитарно-гигиеническим требованиям.
Эффект от реконструкции хранилища состоит в снижении товарных потерь и в увеличении доли картофеля, реализуемого зимой и весной по более высоким ценам. Проведем расчет возможного снижения потерь за счет улучшения условий хранения. Потери картофеля в существующем картофелехранилище в 2013 г. оцениваются в 350 т, что при среднереализационной цене в 1036,9 тыс. р. даст 350 * 1,0369 = 362,9 млн р. дополнительной выручки от реализации картофеля.
В зимне-весенний сезон в хозяйстве реализуется около 20 % общего объема реализации картофеля. В случае реконструкции хранилища хозяйство получит возможность изменить сроки реализации и реализовывать около 80 % общего объема картофеля в зимне-весенний сезон, когда цены на картофель выше на 40-50 %. Рассчитаем возможную дополнительную выручку от реализации картофеля в таблице 3.3. При этом для расчетов примем максимальную закупочную цену на картофель в Минской области на 2014 г.(3200 р. за кг) [22].
...
Ключевой задачей отрасли картофелеводства республики в ближайшие годы является постепенное увеличение посевов культуры в сельскохозяйственных организациях, что даст возможность широко применять агротехнические мероприятия. Также рекомендуется оптимизировать сортовой состав, сконцентрировать производство раннего картофеля в южных районах республики, принять меры по стимулированию обновления машинного парка картофелеводства, развитию отношений контрактации. В целях развития картофелеводства принята Республиканская программа развития картофелеводства, овощеводства и плодоводства на 2011-2015 гг. В рамках программы предполагается продолжить концентрацию посевов картофеля в крупных хозяйствах, укрупнить семеноводческие хозяйства, что даст возможность снизить затраты на производство семенного материала, существенно увеличить вместимость картофелехранилищ путем строительства новых объектов и реконструкции уже существующих. В результате ожидается рост объемов производства картофеля в хозяйствах до 2 млн т., урожайности – до 300 ц/га.
Список использованной литературы:
Беларусь и страны СНГ: статистический бюллетень. – Минск: Национальный статистический комитет, 2014. – 81 с. Будько, Ю. Техническое обеспечение производства продукции растениеводства: учебное пособие / Ю. Будько. – М.: Инфра-М, 2014. – 512 с. Векленко, В.И. Повышение экономической эффективности и устойчивости производства продукции растениеводства: монография / В.И. Векленко. – Курск: КГСА, 2011. – 156 с. Годовые отчеты филиала «Озерный» ЗАО «Первая продуктовая компания» за 2011-2013 гг. Голованева, Е.А. Экономическое стимулирование роста эффективности производства продукции растениеводства: автореферат / Е.А. Голованева. – М.: РАСХН, 2013. – 18 с. Государственная комплексная программа развития картофелеводства, овощеводства и плодоводства в Республике Беларусь на 2011-2015 гг. – Минск: Беларусь, 2011. – 18 с. Гусаков, В.Г. [и др.]. Научные принципы регулирования развития АПК: монография / под ред. В.Г. Гусакова. – Минск: Институт экономики НАН Беларуси, 2011. – 329 с. Кадыров, М. Растениеводство Беларуси в контексте мировых тенденций / М. Кадыров // Наше сельское хозяйство. – 2012. – №12. – С.11-17. Клименко, В.И. Эффективность использования современных технологий выращивания картофеля / В.И. Клименко // Аграрная экономика. – 2011. – №10. – С.30-34. Кравченко, Т.С. Показатели экономической эффективности освоения отраслевых инноваций в растениеводстве / Т.С. Кравченко // Вестник ОрелГАУ. – 2012. – №5. – С.93-98. Ларюшин, Н.П. Механизация производства картофеля в мелкотоварных хозяйствах / Н.П. Ларюшин // Научное обозрение. – 2012. – №4. – С.127-132. Левкина, А.Ю. Повышение экономической эффективности производства и реализации картофеля / А.Ю. Левкина // Региональные агросистемы. – 2014. – №2. – С.17. Ледовская, Н.В. Экономическая эффективность и реформирование растениеводства: точки соприкосновения / Н.В. Ледовская // Экономика и управление. – 2012. – №2-2. – С.151-156. Лещиловский, П.В. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебное пособие / П.В. Лещиловский. – Минск: БГЭУ, 2007. – 574 с. Лобас, Т. Новый взгляд на старые культуры / Т. Лобас // Беларуская думка. – 2012. – №9. – С.34-43. Лобачева, Т.И. Эффективность сельскохозяйственного производства: лекция / Т.И. Лобачева. – М.: Государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологий, 2012. – 26 с. Минаков, И. Экономика сельскохозяйственного предприятия: учебник / И. Минаков. – М.: Инфра-М, 2014. – 363 с. Морозов, С.А. Пути повышения эффективности производства и хранения картофеля / С.А. Морозов // Вестник РГАУ. – 2013. – №2. – С.33-36. Муслимов, К.Г. Экономическая эффективность производства зерна в хозяйствах равнинной зоны [Электронный ресурс] / Сборник научных трудов МСХА. – Махачкала, 2011. – Режим доступа: http://www.rppe.ru/wp-content/uploads/2011/05/muslimov-kg.pdf. Никитина, И. Перспективные направления развития рынка картофеля / И. Никитина // Аграрная экономика. – 2012. – №8. – С.41-46. Николаевская, В.В. Перспективы развития производства продукции растениеводства в сельскохозяйственных предприятиях Черкасской области / В.В. Николаевская // Молодой ученый. — 2014. — №1. — С. 408-411. Об установлении предельных максимальных закупочных цен на свежие картофель и овощную продукцию урожая 2014 года: решение Минского областного исполнительного комитета от 12 сентября 2014 г. №788 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2014. – №9/66101. Об установлении предельных максимальных цен на сельскохозяйственную продукцию (растениеводства) урожая 2013 года, закупаемую для государственных нужд: постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Респ. Беларусь от 17 июня 2013 г. № 25 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2013. – №8/27844. Об установлении предельных максимальных цен на сельскохозяйственную продукцию (растениеводства) урожая 2014 года, закупаемую для государственных нужд: постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Респ. Беларусь от 19 марта 2014 г. № 6 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2014. – №8/28116. Организация, нормирование и оплата труда в агропромышленном комплексе: учеб. пособие / М.К. Жудро, С.Б. Шапиро, В.И. Соусь. – Минск: Выш. шк., 2012. – 461 с. Официальный сайт сельскохозяйственной статистики ООН – ФАО [Электронный ресурс] / ФАО. – 2014. – Режим доступа: www.fao.org. – Дата доступа: 2.10.2014. Продовольственная безопасность Республики Беларусь в контексте глобальных проблем: монография. – Минск: НАН Беларуси, 2011. – 291 с. Пшеченков, К.А. Организация хранения картофеля: монография: 2-е изд. / К.А. Пшеченков. – М.: Картофелевод, 2012. – 156 с. Радченко, В.С. Учет экологически чистой продукции растениеводства и анализ эффективности ее производства: автореферат / В.С. Радченко. - Ставрополь: СКГТУ, 2012. – 24 с. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебное пособие / Г.В. Савицкая. – М.: Инфра-М, 2014. – 526 с. Сельское хозяйство Республики Беларусь: статистический сборник. – Минск: Национальный статистический комитет, 2014. – 370 с. Терновых, К.С. Приоритетные направления совершенствования технологий производства продукции растениеводства / К.С. Терновых // Вестник ВГАУ. – 2013. – №3. – С.67-72. Ториков, В.Е. Повышение экономической эффективности производства картофеля / В.Е. Ториков // Научное обозрение: теория и практика. – 2013. – №3. – С.25-30. Усков, В.С. Способы повышения экономической эффективности растениеводства на основе инноваций / В.С. Усков // Новая экономика – новое общество. – 2011. – №6. – С.35-41. Чамышев, А.В. Пути повышения производства картофеля в Саратовской области / А.В. Чамышев // Наука и общество. – 2011. – №1. – С.91-94. Черкасова, О.В. Экономическая эффективность биологизации растениеводства / О.В. Черкасова // Экономика сельского хозяйства. – 2011. – №2. – С.475. Экономика и организация инфраструктуры в агропромышленном комплексе: учеб. пособие / А.С. Сайганов [и др.]; под общ. ред. А.С. Сайганова. – Минск: ИВЦ Минфина, 2013. – 400 с. Экономика ресурсосбережения в агропромышленном комплексе: учеб. пособие / М.К. Жудро, В.М. Бадьина, М.М. Жудро. – Минск: ИВЦ Минфина, 2014. – 330 с. Ярохович, А.Н. Белорусскому картофелеводству – инновационный путь развития / А.Н. Ярохович // Наше сельское хозяйство. – 2013. – №3. – С.8-14. Ярохович, А.Н. Картофель: резервы роста продуктивности / А.Н. Ярохович // Наше сельское хозяйство. – 2013. – №5. – С.80-88.

