Оглавление
Введение ……………………………………………………………..4
Обзор литературы…………………………………………………6
1.1 Необходимость повышения качества кормов…………………..….6
1.2 Особенности кормления лактирующих коров по периодам лактации …….…………………………………………………………...……..7
1.3 Особенности кормления лактирующих коров в зависимости от периодов лактации ………………………………….………………….12
1.4 Использование местного белкового и минерального сырья в рационах крупного рогатого скота ………………………………..….… 16
2 Собственные исследования ……………………………………….21
2.1 Анализ производственно-экономической деятельности хозяйства
и характеристика условий выполнения работы …….……………….21
2.2 Материал и методика исследования ……………………………...27
2.3 Результаты исследований…………….……………………………20
2.3.1 Анализ кормовой базы хозяйства……………………………….30
2.3.2 Исследования некоторых биохимических показателей крови дойных коров и качества молока………………………………………
2.3.3 Анализ рационов хозяйства……………………………………..33
2.3.4 Составление оптимальных рационов, рецептов премиксов для дойных коров ………………………………………..………………….34
2.4 Экономическое обоснование результатов исследований……….48
3 Безопасность жизнедеятельности ……………………………….. 50
4 Экологическое обоснование ……….……………………………..55
Выводы …………………………………………………………….. 50
Предложения производству ………………………………………. 59
Список используемой литературы ………………………………...60
Анализ рациона для дойных коров на зимний период (табл. 13) показывает, что удельный вес грубых кормов превышает рекомендуемое количество на 15-20%, концентратов недостаточно для получения планируемой продуктивности коров. Содержание переваримого протеина на 1 корм. ед. ниже нормы на 2,6 г. Сахаро-протеиновое и отношение кальция к фосфору в рационе соблюдаются. В рационе дойных коров в основной период лактации отмечается недостаток переваримого протеина 3,1%, сырой клетчатки 9,3%, крахмала 67,7%, меди 1,7%, цинка 9,2%, кобальта 46,6%, йода 46,5% и витамина D 38,1%.
Анализ летнего рациона для дойных коров (табл. 14) показывает, что в нем избыточное содержание корм. ед. в 1 кг сухого вещества и переваримого протеина на 1 корм. ед.
При этом, отмечается недостаток обменной энергии в количестве 8,2%, сухого вещества 11,9%, сырой клетчатки 45%, крахмала 55,2%, серы 3,5%, меди 7%, цинка 32%, кобальта 66,5%, йода 34,1% и витамина D - 69,7%.
Значительные несоответствия с нормами способствуют снижению продуктивности коров.
Сахаро-протеиновое и соотношение кальция к фосфору в рационе соблюдаются.
2.3.4 Составление оптимальных рационов, рецептов премиксов для дойных коров
С учетов выявленных недостатков в кормлении коров в ОАО «Косино» предлагаются рационы, рассчитанные на получение от животных до 7000 килограммов молока за лактацию.
Отличительные особенности предлагаемых рационов сводятся к следующему: дача концентрированных кормов изменена (в соответствии с продуктивностью) до рекомендуемого уровня, часть концентрированных кормов (покупной комбикорм КК-60-6) заменена зерновой смесью, что значительно удешевляет рационы. Дефицитные минеральные вещества и витамин D вводятся в виде солей соответствующих минеральных веществ (медь, цинк, кобальт, натрий) посредством специального премикса, включаемого в состав комбикормов.
С учетов выявленных недостатков в кормлении коров предлагаются нижеследующие рационы и расчет премиксов к комбикормам (табл. 13-24).
Все вышеуказанное позволит оптимизировать или существенно уменьшить несбалансированность рационов по контролируемым показателям, экономическая эффективность предложенных мероприятий будет рассмотрена в соответствующем подразделе.
Для оптимизации витаминно-минерального состава рассчитаны рецепты премиксов отдельно для каждого из рационов.
Таблица 15 – Предлагаемый рацион для коров живой массой 550-600 кг и удоем 25 кг на зимне-стойловый период
Список использованной литературы:
Абрамова, А. Ф. Пути решения белковой проблемы для полноценного кормления животных / А.Ф. Абрамова, Г.В. Губанов, В.М. Губанова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2012. – №4. – C. 36 – Боярский, Л. Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных / Л. Г. Боярский – Ростов н / Д: Феникс, 2001. – 416 с. Горячев, И.И. Эффективность применения новых премиксов в кормлении коров с удоем 4-5 тыс. кг молока за лактацию / И. И. Горячев, С. М. Михальцов, В.В. Бабеня // Международный аграрный журнал: Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. – Минск, 2000. – № 11. – С. 33-35 Зацепин П. Воспроизводство коров на молочных комплексах// Наше сельское хозяйство (Ветеринария и животноводство). – 2013. - № 10. – С. 51 – 54. Иванова, Н. И. Особенности кормления высокопродуктивных коров / Н. И. Иванова, В. М. Пурецкий // Зоотехния. – 2004. – № 7. – С. 16-17. Интенсификация молочного скотоводства / Мосийко В. И. [и др.].- Москва: Агропромиздат, 1989. – 352 с. Иоффе, В. Б. Практика кормления молочного скота: пособие для зоотехн. и завед. ферм / В. Б. Иоффе // Молодечно: Тип. «Победа», 2005.- 164с. Источник. Попков, Н. Фермы завтрашнего дня/ Н. Попков// Беларуская нива [Электронный ресурс]. – 2013. Режим доступа: http://. – Дата доступа: 25.03.2013. Источник. Экономическая эффективность производства. Теоретические аспекты. [Электронный ресурс]. – 2013. Режим доступа. http://. – Дата доступа: 21.04.2013. Итоги работы в животноводстве за 2013 год// Белорусское сельское хозяйство. 2013. №2. С.12-14. Ковалевский В. Можно кормить белком из добавки, но лучше сенажом из свежей травки / В. Ковалевский, С. Ковалевская// Белорусское сельское хозяйство. – 2013. - № 5. – С. 108 – 111. Кондрахин, М. П. Методы ветеринарной клинической диагностики / М. П. Кондрахин. – Москва: Колос, 2004. – 520 с. Кормление и содержание высокопродуктивных коров: научно-практические рекомендации / УО БГСХА. – Горки, 2010. – 92 с. Кормление сельскохозяйственных животных: учеб. пособие для ВУЗов / В. К. Пестис [и др.]; под ред. В. К. Пестиса – Минск: ИВЦ Минфина, 2009. – 540 с. Кукреш, Леонид. Секрет экономики скотоводства – в кормах / Леонид Кукреш// Белорусское сельское хозяйство. - 2012. - №3(107). - С. 40 – Кукреш, Леонид. Молоко на языке цифр / Леонид Кукреш // Белорусская нива. – 2010. – 6 октября. – С. 4. Кукреш, Леонид. Сберечь миллионы долларов в кормопроизводстве/ Леонид Кукреш//Белорусская нива. – 2009. – 24 марта. – С. 2 Лабоцкий И. Корма из рукава// Белорусское сельское хозяйство. – 2013. – № 5. – С. 124 – 129. Пахомов И. Как накормить нетелей/ И. Пахомов, Н. Разумовский // Наше сельское хозяйство. – 2013. - № 8.– С. 34 – 39. Лапотко, А. М. Как правильно кормить коров: теория и практика управления молочной продуктивностью / А. М. Лапотко // Белорусское сельское хозяйство.- 2006.- № 5.- С.45-50 Медведский, В. А. Сельскохозяйственная экология: учеб. пособие / В. А. Медведский, Т. В. Медведская. - Витебск, ВГАВМ, 2003. – 246 с. Оптимизация питания высокопродуктивных коров /В.Волгин [и др.] // Животноводство России. – 2005. – №3. – С.27-28 Пахомов, И. Я. Пути устранения дефицита энергии в рационах коров / И. Я. Пахомов, Н. П. Разумовский// Сельскохозяйственная научно-техническая и рыночная информация. – 2011. – №4. – С. 28 – Пестис, В. К. Кормовая добавка на основе рапсового жмыха в составе комбикорма для телят / В. К. Пестис, В. Ф. Ковалевский, С. С. Ковалевская // Зоотехническая наука Беларуси: Сб. науч. Тр. – Жодино, 2008. Т. 41 – С. 96-104. Пахомов И. Полноценное кормление коров: контроль и организация/ И. Пахомов, Н. Разумовский// Сельскохозяйственная научно-техническая и рыночная информация. – 2013. – № 5. – С. 20 – 28. Пилюк, Я. Э. Рапс –универсальная маслично-белковая культура / Я. Э. Пилюк // Материал Международной научно-практической конференции, 13 июля 2006 г. – Жодино, 2006 – С.162-167. Пустынникова, Т. Л. Эффективность использования БВМД на основе продуктов переработки сорта рапса «Явар» в рационах КРС / Т. Л. Пустынникова // Зоотехническая наука Беларуси: Сб. науч. Тр. – Жодино, 2008. Т. 41 – С. 89-296. Разумовский Н. Управление рубцовым пищеварением у коров / Н. Разумовский, Д. Соболев// Сельскохозяйственная научно-техническая и рыночная информация. – 2013. - № 10. – С. 29 – 36. Разумовский, Н. П. Высокопродуктивные коровы обмен веществ и полноценное кормление / Практическое пособие для ветеринарных врачей, зооинжинеров, студентов факультета ветеринарной медицины, зооижинерного факультета и слушателей ФПК / Н. П. Разумовский, В. В. Ковзов, И. Я. Пахомов. – Витебск: УО ВГАВМ, 2007. – 290с. Разумовский, Н. П. Кормление молочного скота научно-практическое издание /Н.П.Разумовский, И. Я. Пахомов, В. Б. Славецкий. –Витебск: УО ВГАВМ, 2008. – 288с.
