СОДЕРЖАНИЕ
Введение. 4
ГЛАВА 1 Животноводчество как важнейшая отрасль сельского хозяйства.. 6
1.1 Сущность животноводства, как отрасли сельского хозяйства Республики Беларусь. 6
1.2 Направление эффективного функционирования животноводства и организационные основы повышения эффективности производства продукции животноводства. 13
Глава 2 Оценка эффективности производства продукции животноводства ОАО «Щомыслица». 24
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Щомыслица». 24
2.2 Анализ эффективности производства продукции животноводства ОАО «Щомыслица». 36
ГЛАВА 3 НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА.. 42
3.1 Мероприятия по повышению эффективности молочного скотоводства ОАО «Щомыслица». 42
3.2 Увеличения производства продукции за счет повышения уровня кормления животных. 45
3.3 Увеличения объема производства молока за счет улучшения возрастного стада коров. 49
3.4 Увеличения производства продукции за счет улучшения породного состава коров. 52
Заключение. 55
Список литературных источников.. 58
На основании таблицы 2.9 проведем анализ затрат на производство молока в СПК «Октябрь».
Из таблицы 2.11 видно, общая сумма затрат на производство молока в 2011г. составила 7729 млн.руб., что на 2277 млн.руб. выше уровня 2010г. В
2012г. сумма затрат на производство зерна увеличилась на 6827млн.руб. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила 14556 млн.руб.
Затраты на производство молока в расчете на 1 голову в 2011г. увеличились по отношению к 2010г. на 37,8%, наибольшее увеличение наблюдается по кормам, оно составило 450,2 тыс. руб. на 1 голову к уровню прошлого года. Затраты на оплату труда в 2011г. увеличились по отношению к 2010г. на 53,6% или на 301,5 тыс. руб. в расчете на 1 голову. Наибольший удельный вес в 2010 приходится на корма, удельный вес которых составляет 46,6% общего уровня затрат соответственно, а так же на затраты на оплату труда с отчислениями (12,3%). В 2011 г. наибольший удельный вес приходиться на корма -41,0 %, а так же на оплату труда и отчисления (13,8%) и затраты по организации производства и управления – 16,8%. В 2011г. по сравнению с 2010г. увеличился удельный вес на затраты по организации производства и управлению с 16,5% до 16,8%.
В 2011г. увеличилась такая статья затрат как стоимость нефтепродуктов в расчете на 1 голову с 119,6 тыс.руб. до 159,3 тыс.руб. , что составило 33,3 % к уровню 2010.
В 2012 г. затраты на производство молока в расчете на 1 голову увеличились по отношению к 2011г. на 88,2 % и 5540,8 тыс.руб., наибольшее увеличение наблюдается по кормам , оно составило 2592,5 тыс. руб. на 1 голову или 200,7 % к уровню прошлого года. Затраты на оплату труда в 2012г. увеличились по отношению к 2011г. на 64,2 % или на 554,9 тыс. руб. в расчете на 1 голову.
Затраты по организации производства и управлению в расчете на 1 голову увеличились по отношению к 2011 г. на 30,0 % и составили 1372,9 тыс.руб.
............................................
В дипломной работе произведен расчет эффективности следующих мероприятий: использования концентратов, обработанных различными способами, что позволит увеличить рентабельность продукции животноводства на 0,6%. Увеличения производства продукции за счет улучшения породного состава коров , что позволит увеличить рентабельность продукции животноводства на 2,5 %. Увеличения производства продукции за счет улучшения возрастного стада коров, что позволит увеличить рентабельность продукции животноводства на 0,2 %.
Список использованной литературы:
Государственная программа укрепления аграрной экономики и развития сельских территорий на 2011–2015 годы// http://mshp.minsk.by/programms/cb6985fca2435dd2.html Вильдфлуш И. Р., Цыганов А. Р., Лапа В. В., Персикова Т. Ф. Рациональное применение удобрений: Пособие. – Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная академия,2010.– 324 с. Кузнецов В.В., Экономика сельского хозяйства / В.В. Кузнецов. – Р.-на - Д.: Феникс, 2013. – 450 с. Малыш М.Н., Аграрная экономика / М.Н. Малыш. – С.-П.: Лань, 2008. – 688 с. Международная научно-практическая конференция «Современные технологии сельскохозяйственного производства». Материалы конференции. Ч.1 – Гродно, 2011. – Издательско-полиграфический отдел УО «ГГАУ». – 511 с. Мезенцева Е.С. Государственное регулирования АПК в развитых странах// Вестник СевКавГТУ, Серия «Экономика», №1 (12), 2012. http://science.ncstu.ru/articles/econom/12/37.pdf Мороз, Ю.Д. Состояние и перспективы развития АПК в новом году / Ю.Д. Мороз // Международный аграрный журнал. – 2009. - № 3. – С. 15 – 18. Нещадин А. Опыт государстенного регулирования и поддержки сельского хозяйства за рубежом // Аграрное обозрение, 2009. - № 5. – С. 40. Организация сельскохозяйственного производства. Ф.К. Шакиров, В.А. Удалов, С.И. Грядов и др. Под ред. Ф.К. Шакирова.-М.: "Колос", 2010 г. - 504 с. Палковская Е.М. Статистический ежегодник Республики Беларусь, 2012. – Национальный статистический комитет Республики Беларусь, 2013. – 634 с. Петренко, И.Я., Чужинов, П.И. Экономика сельскохозяйственного производства / И.Я. Петренко, П.И. Чужинов. – Алма-Ата : Кайнар, 2010. – 245с. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства: Учебник. - М.: Издательство «Дело и сервис», 2008.- 368с. Приходченко О.И. Экономика Беларуси: Курс лекций. Часть II / Приходченко О.И. – Мн.: Академия управления при Президенте Республики Беларусь, 2009. –267с. Савицкая, Г.B. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учеб. пособие / Г.В. Савицкая. — 6-е изд., стер. — Мн.: Новое знание, 2009. — 652 с. Сайт Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь http://mshp.minsk.by/print/structure/branches/cropprod/bde131582abab5dc.html Сельское хозяйство Республики Беларусь. – Мн.: Белстат, 2012. -282 с. Суслов, Р.А. Экономика предприятий АПК / Р.А. Суслов. - Минск: БГЭУ, 2008. – 346с. Сухаревич, В.А.Сельское хозяйство Беларуси / В.А. Сухаревич, - Минск: БГЭУ, 2010. – 430с. Терещенко, О.В. Экономика сельского хозяйства / О.В. Терещенко. - Минск: Книжный дом, 2012. – 202с. Современные проблемы отрасли растениеводства и их практические решения: Материалы науч. – практ. конф. 23 марта 2007г./ Под ред. Бабича Н.Н., Пугачева Г.Н. – Мичуринск: Изд-во МичГАУ, 2007. - 344с. Хорошенков В.К., Автоматизация сельского хозяйства / В.К. Хорошенков В.К. // Экономист, 2011. - № 5. – С. 58-62. Хорохорин А. О проблемах функционирования АПК и путях их решения // Экономист, 2011. - № 9. – С. 88-92. Экономика отраслей АПК / И. А. Минаков, Н. И. Куликов, О.В.Соколов и др.; Под ред. И. А. Минакова. — М.: КолосС, 2008. — 464 с. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник / П.В. Лещиловский, В.Г. Гусаков, Е.И. Кивейша [и др.] ; под ред. П.В. Лещиловского, B.C. Тонковича, А.В. Мозоля. — 2-е изд., перераб. и доп. — Минск : БГЭУ, 2007. — 574 с. Экономика сельского хозяйства. /Под ред. проф. В.В. Кузнецова. Ростов н/Д: «Феникс», 2008. - 352 с. Экономика и управление в сельском хозяйстве: учебник для студ. Сред. Проф. Учеб. заведений / Г.А. Петранева, А.В. Мефед, М.П. Тушканов и др.; Под ред. Г.А. Петраневой. М.: Издательский центр «Академия», 2009.-352 с. Экономика АПК в вопросах и ответах: П.В. Лещиловский, Б.В. Ульянко. – Минск: Ураджай, 2008. – 352с. Экономика предприятий и отраслей АПК: Практикум: учебное пособие/А.А. Зеленовский, А.В. Королев, Синельников В.М. – Минск: Изд-во Гревцова, 2009. – 320 с. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник / П.В. Лещиловский, В.Г. Гусаков, Е.И. Кивейша (и др.); под ред. П. В. Лещиловского, В. С. Тонковича, А.В. Мозоля. – 2-е изд., перераб. и доп. – Минск : БГЭУ, 2007. – 574с. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник / под ред. П.В. Лещиловского, Л.Ф. Догиля, В.С. Тонковича. – Минск: БГЭУ, 2009. – 5
