ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ. 4
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗЕРНОВОГО ПРОИЗВОДСТВА.. 6
1.1 Сущность и виды экономической эффективности производства. 6
1.2 Показатели оценки эффективности производства. 12
1.3 Организационно-экономическая характеристика производства. 23
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА.. 31
2.1 Анализ динамики и выполнения плана производства продукции. 31
2.2 Анализ положения зерна на рынках сбыта. 36
2.3 Анализ структуры и качества зерна. 41
2.4 Анализ конкурентоспособности продукции. 45
ГЛАВА 3 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР. 55
3.1 Основные направления повышения эффективности производства зерна. 55
3.2 Мероприятия по повышению эффективности зерна и их экономическое обоснование 65
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 79
ПРИЛОЖЕНИЯ.. 86
Следует отметить, что наблюдается падение рентабельности реализации зерновых в хозяйстве. Так, если в 2013 г. реализация всех видов культур была прибыльной для хозяйства, то в 2015 г. рентабельной была только реализация тритикале (3,2 %). Убыточность реализации ячменя составила 2 %, пшеницы – 1,4 %. Зерновые реализуются как государству, так и другим покупателям. При этом доля зерновых, реализуемых по рыночным ценам, в 2015 г. достигла 39,5 %, что позволяет улучшить финансовые результаты хозяйства.
В то же время среднереализационные цены на зерновые культуры в хозяйстве остаются ниже средних. Так, средняя цена реализации пшеницы в 2015 г. составила 1921 тыс. руб. при средней по области цене в 2088 тыс. руб. В структуре производства зерна в республике имеет место тенденция увеличения удельного веса пшеницы и тритикале при одновременном сокращении доли ржи и ячменя.
В региональном разрезе в производстве зерновых в стране преобладают Минская область (24,7 %) и Гродненская область (19,7 %). Удельный вес ОАО «Кленовичи» в общереспубликанском валовом сборе зерновых по итогам 2015 г. достиг 0,28 %, в областном валовом сборе зерновых и зернобобовых – 1,05 %. Хозяйство формирует 35,7 % валового сбора зерновых и зернобобовых Крупского района. О постепенном росте качества зерна свидетельствует увеличение показателей товарности озимых и яровых зерновых. Однако следует отметить, что анализ качества пшеницы по классам продемонстрировал рост доли пшеницы низших классов.
Для оценки конкурентоспособности зерна (на примере пшеницы) был применен упрощенный метод балльной оценки, а также многокритериальная методика оценки конкурентоспособности, разработанная в БТЭУПК. В качестве критериев оценки качества пшеницы выступили: содержание клейковины в зерне, содержание белка в зерне, уровень товарности пшеницы, уровень сорных примесей, уровень влажности, уровень зерновых примесей. По результатам анализа конкурентоспособности зерна следует сказать, что наиболее конкурентоспособную продукцию производят ОАО «Кленовичи» и ОАО «Хотюхово», при этом анализируемое хозяйство является лидером...
Список использованной литературы:
Бекбузаров, А.Ю. Комплексная оценка эффективности производства и реализации продукции промышленного предприятия: автореферат дисс. … канд. экон. наук: 08.00.05 / А.Ю. Бекбузаров. – Новосибирск: НГГУ, 2010. – 23 с. Боронин, М.С. Ключевые показатели эффективности деятельности коммерческих предприятий / М.С. Боронин // Экономика, статистика и информатика. – 2012. – №5. – С.37- Буга, С.Ф. Теоретические и практические основы химической защиты зерновых культур от болезней в Беларуси: монография / С.Ф. Буга. - Несвиж: Несвижская укрупненная типография, 2013. – 239 с. Великосельский, А. Повышение эффективности деятельности предприятия: проектный подход / А. Великосельский // Проблемы теории и практики управления. – 2013. – №2. – С.109- Гаврилкова, Н.Ю. Экономическая эффективность производства в зерновой отрасли / Н.Ю. Гаврилкова // Научный альманах. – 2015. – №5. – С.11- Гаджиев, М.М. Принципы и методы оценки экономической эффективности деятельности промышленного предприятия / М.М. Гаджиев // Управление экономическими системами. – 2011. – №39. – С.35. Гаджиев, М.М. Управление экономической эффективностью деятельности предприятия при модернизации / М.М. Гаджиев // Известия СПбГУЭФ. – 2013. – №2. – С.61- Германович, Т.И. Пути повышения экономической эффективности производства зерна в Беларуси / Т.И. Германович [Электронный ресурс] // БГУ. – Минск, 2013. – Режим доступа: – Дата доступа: 19.10.2016. Государственная программа устойчивого развития села на 2011-2015 гг.: утв. Указом Президента Респ. Беларусь от 1 августа 2011 г. №342 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2011. – №1/11538. Грудкина, Т.И. Повышение эффективности производства продукции растениеводства / Т.И. Грудкина // Концепт. – 2014. – №6. – С.1- Данилович, Э.Ю. Интенсификация как фактор повышения экономической эффективности производства зерна / Э.Ю. Данилович // Экономика и социум. – 2015. – №2-2. – С.18- Дойчева, К.С. Система оценки эффективности деятельности предприятий промышленности / К.С. Дойчева // Социально-экономические явления и процессы. – 2013. – №1. – С.61- Дорошенко, Ю.А. Методические аспекты оценки эффективности деятельности промышленного предприятия / Ю.А. Дорошенко // Вестник БГТУ. – 2013. – №3. – С.113- Дубина, А.И. Эффективность предприятия: методы оценки и факторы повышения: монография / А.И. Дубина. – Минск: МИУ, 2011. – 112 с. Игошин, А.И. Экономическая эффективность производства зерна: понятие, критерии, показатели / А.И. Игошин // Вестник НГИЭИ. – 2011. – №1. – С.117- и др.

