СОДЕРЖАНИЕ
Введение. 5
1 Экономическая сущность товарных запасов и механизм управления ими в современных условиях. 7
1.1 Сущность, значение и классификация товарных запасов. 7
1.2 Показатели оценки состояния и использования товарных запасов. 13
1.3 Управление товарными запасами как основа их эффективного использования 19
2 Оценка состояния товарных запасов и эффективность их использования в ООО «Евростанком». 28
2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Евростанком». 28
2.2 Анализ состава и динамики товарных запасов и факторов, влияющих на их изменение 38
2.3 Анализ эффективности управления товарными запасами. 44
3 Пути совершенствования управления товарными запасами. 52
3.1 Совершенствование коммерческой деятельности ООО «Евростанком». 52
3.2 Оптимизация товарных запасов и определение их рациональных размеров. 66
Заключение. 74
Список использованных источников. 79
Приложение А Отчет о прибылях и убытках ООО "Евростанком" за 2011 г….81
Приложение Б Отчет о прибылях и убытках ООО "Евростанком" за 2012 г….83
Успешное осуществление закупок предполагает наличие обширной информации о рынках, где происходят закупки. Исследование рынка закупок заключается в регулярном сборе и оценке подробной информации в целях определения емкости рынка и создания предпосылок для оптимизации закупок. Полученная информация должна отражать такие рыночные категории, как предложение, спрос и рыночный баланс. Для своевременной закупки товаров в ООО «Евростанком» необходимо ежемесячно составлять прогноз сбыта, на основе которого следует определять размеры запасов, готовность к поставкам и затраты на приобретение товаров и их реализацию [12, c. 244].
Изучив рынок и остановившись на каких-либо конкретных поставщиках, коммерческая служба ООО «Евростанком» должна будет определить потребности торговой организации в товарах. Определение потребностей означает выявление необходимого объема товаров по их качеству, количеству в основном путем определения потребностей на основе продаж и планомерного определения потребностей на основе спроса клиентов торговой организации. Первый метод предполагает распределение закупок на отдельные товары с учетом уже имеющихся складских запасов и определение сроков удовлетворения последующих потребностей на основе сроков закупки предыдущих. При использовании второго метода прогнозируемая потребность определяется при помощи простейших расчетных методов и интуитивных методов прогноза [14, c. 156]. В настоящее время в ООО «Евростанком» применяется преимущественно второй метод определения потребности в товарных запасах, что обусловлено как высокой изменчивостью рынка, так и отсутствием специализированного программного обеспечения.
Для успешной организации формирования ассортимента товаров необходимо регулярно (не реже раза в месяц) проводить тщательный анализ:
1) цен приобретаемых товаров (с учетом дополнительных работ и услуг, например, проведение консультаций, подготовка документации, упаковка);
2) транспортных расходов (принимается во внимание дальность перевозок, вид транспорта, скорость доставки, партионность грузов, способ их упаковки, методы перегрузки в случае смешанных сообщений);
3) затрат на хранение товаров (главная цель — обеспечить эффективность коммерческой деятельности за счет сведения до минимума объема запасов). В настоящее время такой анализ в ООО «Евростанком» не проводится, оптимизация затрат на хранение товаров не проводится ввиду несовершенства существующей системы финансового учета. В результате качество управления закупками товаров в ООО «Евростанком» находится не на должном уровне.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Дашков, Л.П. [и др.]. Коммерция и технология торговли: учебник для вузов / Под общ. ред. Л.П. Дашкова. ¾ М.: ИВЦ «Маркетинг», 2009. — 448 с. Демьяненко, М.С. Совершенствование управления товарными запасами на основе логистического подхода / М.С. Демьяненко // Вестник БУКЭП. – 2013. – №3. – С.328-336. Дзензелюк, Н.Г. Управление запасами: исторические аспекты и перспективы развития / Н.Г. Дзензелюк // Экономика и управление. – 2014. – №10. – С.170-174. Дзикович, Н.Г. Логистика: учебно-методическое пособие / Н.Г. Дзикович. – Минск: АУП, 2012. – 174 с. Коврик, К.В. Управление запасами в условиях системных рисков и финансовых ограничений предприятия / К.В. Коврик // Проблемы экономики и менеджмента. – 2012. – №7. – С.42-44. Коленкина, И.Б. Использование моделей управления запасами для принятия управленческих решений / И.Б. Коленкина // Вестник БУКЭП. – 2013. – №2. – С.229-235. Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле/ учеб. пособие / Л.И. Кравченко. ¾ Минск: Новое знание, 2009. ¾ 569 с. Лапченко, Д.А. Анализ хозяйственной деятельности: краткий курс лекций / Д.А. Лапченко, В.В. Акулич. ¾ Минск: БГЭУ, 2009. ¾ 103 с. Лебедева, С.И. Экономика торгового предприятия: учеб. пособие / С.И.Лебедева, Н.А. Казиначикова, А.В.Гавриков. Под ред. С.Н.Лебедевой. ¾ Минск: Новое знание, 2009. ¾ 240 с. Лукьянова, З.А. Управление запасами предприятия / З.А. Лукьянова // Научный аспект. – 2013. – №1. – С.28-30. Максименко, Н.В. Ресурсное обеспечение и экономическая эффективность торговли: практикум / Н.В. Максименко. — Гомель: БТЭУПК, 2012. — 104 с. Минасян, А.Г. Модифицированные модели в управлении товарными запасами в торговле / А.Г. Минасян // Вестник РГТЭУ. – 2011. – №1. – С.104-108. Муравьева, З.А. Оценка товарных запасов [Электронный ресурс] / МИУ. – Режим доступа: www.library.miu.by. – Дата доступа: 12.03.2014. Николаева, Т.И. Экономика предприятий торговли и общественного питания: учебник / Т.И. Николаева. — М.: КноРус, 2008. — 399 с. Об утверждении Инструкции по бухгалтерскому учету запасов: постановление Министерства финансов Респ. Беларусь от 12 октября 2010 г. № 133 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2010. – №8/22882. Петрова, А.Т. Управление товарными запасами с использованием системы контроллинга / А.Т. Петрова // Проблемы современной экономики. – 2011. – №4. – С.81-86. Руденко, А.Д. Актуальные задачи управления запасами на предприятиях малого и среднего бизнеса / А.Д. Руденко // Экономика в промышленности. – 2011. – №4. – С.63-67. Соломатин, А.Н. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: учебник / А.Н. Соломатин. — СПб.: Питер, 2009. — 560 с. Тямусев, Д.И. Система управления товарными запасами в розничной торговле / Д.И. Тямусев // Инновационное развитие экономики. – 2013. – №1. – С.99-102. Фридман, А.М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества: учебник / А.М. Фридман. — М.: Дашков и К, 2008. — 625 с. Халиков, Б.Н. Эффективное управление товарно-материальными запасами – основной фактор снижения расходов / Б.Н. Халиков // Вопросы экономических наук. – 2011. – №4. – С.76-77. Царева, Т.А. Логистическая система закупок как процесс управления материальными потоками / Т.А. Царева // Вестник УГТУ. – 2010. – №3. – С.64-65. Чернов, В.А. Экономический анализ торговли, общественного питания, туристического бизнеса: учебное пособие / В.А. Чернов. — М.: Юнити – ДАНА, 2006. — 686 с. Шевченко, Д.А. Совершенствование управления промышленным предприятием: проблема построения эффективной системы закупок / Д.А. Шевченко // Вестник РГГУ. – 2013. – №6. – С.140-150. Шибанов, А.А. Международный подход в управлении закупками как эффективный инструмент управления рисками закупочной деятельности предприятия / А.А. Шибанов // Международное публичное и частное право. – 2013. – №1. – С.19-23. Щеголев, В.М. Совершенствование механизма рационального управления запасами: автореферат / В.М. Щеголев. – Ульяновск: УГУ, 2007. – 31 с. Экономика организаций торговли: учебник / под ред. Р.П. Валевич. — Мн.: БГЭУ, 2010. — 671 с. Экономика предприятий торговли: учебное пособие / Н.В. Максименко и др.; под общ. ред. Н.В. Максименко, Е.Е. Шишковой. 2-е изд., испр. —Мн.: Выш.шк., 2007. — 542 с. Экономика торговли: учебник / Н.С. Шелег [и др.]; под общ. ред. Н.С. Шелег, Р.П. Валевич. – Минск: Вышэйшая школа, 2012. – 559 с. Якубова, Н.Я. Логистические проблемы управления товарными запасами / Н.Я. Якубова // Проблемы современной экономики. – 2010. – №1-3. – С.391-394.
