ВВЕДЕНИЕ. 6
1 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА И ЕЕ РЕАЛИЗАЦИИ КАК ОБЪЕКТА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА, АНАЛИЗ И КОНТРОЛЯ, ЕЕ СОСТАВ И КЛАССИФИКАЦИЯ.. 8
1.1 Понятие продукции растениеводства и ее реализации как объекта бухгалтерского учета, анализа и контроля. 8
1.2 Состав и классификация продукции растениеводства и ее реализация как объекта бухгалтерского учета, анализа и контроля. 15
1.3 Аннотированный обзор законодательной и нормативной базы по учету, анализу и контролю продукции растениеводства и ее реализации. 19
1.4 Международные стандарты финансовой отчетности, регулирующие учет продукции растениеводства и ее реализации. 23
2 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА И ЕЕ РЕАЛИЗАЦИИ НА ПРИМЕРЕ ОАО «АГРОТРУД». 28
2.1 Цели и задача учета продукции растениеводства и ее реализации. 28
2.2 Документальное оформление выпуска продукции растениеводства и ее реализации. 30
2.3 Синтетический и аналитический учет продукции растениеводства и ее реализации. 39
2.4 Совершенствование бухгалтерского учета продукции растениеводства и ее реализации. 45
3 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА И ЕЕ РЕАЛИЗАЦИИ НА ПРИМЕРЕ ОАО «АГРОТРУД». 48
3.1 Объекты, задачи и информационное обеспечение анализа продукции растениеводства и ее реализации. 48
3.2 Анализ выполнения плана производства и реализации продукции растениеводства. 50
3.3 Анализ выполнения договорных обязательств по поставке продукции растениеводства. 51
3.4 Анализ выполнения плана по номенклатуре и ассортименту продукции растениеводства. 54
3.5 Анализ ритмичности работы ОАО «Агротруд». 56
4 КОНТРОЛЬ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОПЕРАЦИЙ ПО УЧЕТУ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА НА ПРИМЕРЕ ОАО «АГРОТРУД». 58
4.1 Сущность, назначение, функции, классификация и организационные формы контроля. 58
4.2 Задачи контроля хозяйственных операций по учету продукции растениеводства, источники информации для проведения проверки. Планирование проверки, система внутреннего контроля проверяемой организации. 64
4.3 Методика проведения контроля хозяйственных операций по учету продукции растениеводства, документальное оформление проведения проверки. 73
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 84
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.. 86
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………..………………….89
Учет готовой продукции и ее реализации в отраслях сельского хозяйства – довольно сложный и трудоемкий процесс. Это связано с тем, что, как правило, в каждом хозяйстве имеется большой перечень производимой продукции (как основной, так и побочной). ОАО «Агротруд» расположено по адресу: Витебская обл., Витебский р-н, г.п. Яновичи. Данная сельхозорганизация занимается растениеводством и животноводством. В растениеводстве специализируется на производстве элитных семян зерновых и зернобобовых культур, картофеля, выращивании кукурузы, кормовых культур и садовой продукции.
В бухгалтерии организации учет наличия и движения материалов и сельскохозяйственной продукции осуществляется в Сальдовых ведомостях (формы № 608-АПК, № 609-АПК). В ведомостях отражаются остатки производственных запасов и готовой продукции на первое число каждого месяца, что позволяет обеспечить информацией учетно-экономическую и другие службы организации для принятия управленческих решений, а также осуществлять контроль за состоянием складского учета.
В бухгалтерии ОАО «Агротруд» составляется также Ведомость учета материальных ценностей, товаров и тары (форма № 46-АПК). Ее открывают на месяц в разрезе синтетических счетов. Записи производят на основании данных отчетов о движении продукции и материалов (форма № 215-АПК). В ведомости (форма № 46-АПК) производят расчет отклонений стоимости материалов в оценке по планово-учетным ценам от их фактической себестоимости. На основании ведомости (форма № 46-АПК) производится списание израсходованных материальных ценностей. Остатки товарно-материальных ценностей, выведенные на конец месяца по данной ведомости, должны соответствовать их остаткам, указанным в сальдовых ведомостях (формы № 608-АПК, № 609-АПК).
Синтетический учет товарно-материальных ценностей в условиях применения журнально-ордерной формы учета осуществляется в журнале-ордере № 10-АПК. Записи в нем производятся на основании Ведомости учета материальных ценностей, товаров и тары (форма № 46-АПК).
Таким образом, готовая продукция растениеводства в ОАО «Агротруд» принимается в аналитическом учете по отдельным наименованиям (по однородным группам), при этом допускается ее учет по учетным ценам (плановой себестоимости, отпускным ценам и т.п.) с выделением в регистрах по особой позиции отклонений фактической себестоимости этих изделий от их стоимости по учетным ценам.
Анализируя состояние бухгалтерского учета и отчетности по реализации в ОАО «Агротруд» необходимо отметить, что на предприятии хорошо налажена организация учета:
– своевременно оформляются первичные документы,
– строго придерживаются графика документооборота,
– отсутствует многоступенчатость учета.
Как видно из таблицы 3.1 в структуре выручки от реализации продукции в разрезе видов деятельности ОАО «Агротруд» за 2013-2014 гг. наибольший удельный вес принадлежит животноводству. На его долю приходится 78,7 % в 2013 г. и 85,74 % в 2014 г. Одновременно увеличивается абсолютная сумма поступлений. Прирост составил 169 млн. руб.
Из таблицы 3.3 следует, что за отчетный месяц по договорам недопоставлено товаров на сумму 390 тыс. рублей, или на 4,2 % от общей суммы по договорам. В случае если проводить анализ по видам товаров, то по овсу недопоставка составила 250 тыс. рублей, по рапсу и ягодным культурам – 70 тыс. рублей.
Таким образом, результаты анализа показывают, что сумма недопоставки за весь год составила 36067 тыс. рублей, а план выполнен только на 94,46 %.
Невыполнение плана по договорам для ОАО «Агротруд» оборачивается уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Кроме того, в условиях конкуренции организация может потерять рынки сбыта товара, что повлечет за собой спад производства. Недопоставка товара отрицательно влияет не только на итоги деятельности данной организации, но и на работу торговых организаций, организаций-смежников, транспортных организаций и т.д.
Список использованной литературы:
Азаренко, А.В. Пособие по теории бухгалтерского учета / А.В. Азаренко, Т.Ф. Манцерова, Т.А. Морозова. – Минск : Амалфея, 2013. – 156 с. Бабаев, Ю.А. Бухгалтерский учет / Бабаев Ю.А., Макарова Л.Г., Петров А.М. – М. : Проспект, 2005. – 284 с. Бабаев, Ю.А. Теория бухгалтерского учета : учеб. для вузов / Ю.А. Бабаев, А.М. Петров; под. ред. Ю.А. Бабаева. – М. : Проспект, 2011. – 240 с. Богаченко, В.М. Основы бухгалтерского учета / В.М. Богаченко. – Ростов на/Д: Феникс, 2013. – 336 с. Бухгалтерский учет / Л.Ф. Алексеева. – М. : Феникс, 2009. – 312 с. Бухгалтерский учет : практическое пособие / Н.А. Ладутько [и др.]; под общей редакцией Н.И. Ладутько. – 6-е изд., перераб. и доп. – Минск : ФУАинформ, 2007. – 420 с. Бухгалтерский учет : учеб. для вузов / П.Г. Пономаренко // учебник / П.Г. Пономаренко [и др.]; под общей редакцией П.Г. Пономаренко. – Минск : Выш. шк., 2013. – 543 с. Бухгалтерский учет : учеб. метод. комплекс для студ. спец.1-25 01 08 / И.И. Сапего. – Новополоцк : ПГУ, 2005. – 544 с. Бухгалтерский учет : учебное пособие / В.Ф. Бабына, Т.И. Панова, З.И. Одуло и др.; под общей ред. В.Ф. Бабыны. – Минск: Выш. Шк., 2002. – 304 с. Бухгалтерский учет : учебное пособие. 3-е изд., перераб. и доп. / О.А. Левкович, И.Н. Бурцева. – М. : Проспект, 2005. – 401 с. Бухгалтерский учет : учебно-методическое пособие / Н.С. Стражева, А.В. Стражев. – М. : Проспект, 2004. – 346 с. Бухгалтерский учет в организациях : издание 4-е, с переработанное и дополненное / Л.Г. Макарова. – М. : Феникс, 2011. – 114 с. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве : Учебник / Под общ. ред. А.П. Михалкевича. – Минск : БГЭУ, 2006. – 668 с. Бухгалтерский учет и аудит в АПК : Учебник для студентов экон. специальностей с.-х.вузов: 2-е изд., перераб. / Л.И. Стешиц. – М. : 2009. – 528 с. Бухгалтерский учет на предприятиях по хранению и переработке зерна / С.Д. Кленская [и др.]; под ред. С.Д. Кленской. – М. : 1985. Бухгалтерский учет, анализ и аудит : учеб.-метод. комплекс для студентов спец.1-25 01 07 «Экономика и управление на предприятии» / С.Г. Вегера, Л.В. Масько. – Новополоцк : 2008. Бухгалтерский финансовый учет / Н.А. Каморджанова. – М. : Проспект, 2010. – 208 с. Вещунова, Н.Л. Бухгалтерский учет / Н.Л. Вещунова, Л.Ф. Фомина. – М. : Рид Групп, 2011. – 608 с. Гомола, А.И. Бухгалтерский учет / А.И. Гомола, В.Е. Кириллов, С.В. Кириллов. – М. : Академия, 2011. – 432 с. Жуков В.Н. Основы бухгалтерского учета / В.Н. Жукова. – СПб. : Питер, 2012. – 336 с. Инструкция о порядке проведения проверок соблюдения требований технических регламентов: Постановлением государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 31 января 2008 г. № 6 «Об утверждении Инструкции о порядке проведения проверок соблюдения требований технических регламентов» / [Электронный ресурс]. – 2015. – Режим доступа : https://normativka.by. – Дата доступа : 20.11.2015. Кожарский, В.В. Калькулирование себестоимости продукции растениеводства / В.В. Кожарский // Планово-экономический отдел. – № 9. – 2012. Кондраков, Н.П. Бухгалтерский учет в мясной и молочной промышленности / Н.П. Кондраков. – М. : Агропромиздат, 1991. Кондраков, Н.П., Кондраков, И.Н. Бухгалтерский учет в схемах и таблицах / Н.П. Кондраков, И.Н. Кондраков. – М. : Проспект, 2013. – 280 с. Национальные правила аудиторской деятельности «Внутренний контроль качества работы аудиторов»: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 23 января 2002 г. № 8 «Об утверждении национальных правил аудиторской деятельности» (в ред. от 30 декабря 2013 г. № 93) / [Электронный ресурс]. – 2015. – Режим доступа : https://normativka.by. – Дата доступа : 20.11.2015. О бухгалтерском учете и отчетности: Закон Республики Беларусь № 57-З от 12 июля 2013 г. / [Электронный ресурс]. – 2015. – Режим доступа : https://normativka.by. – Дата доступа : 20.11.2015. О ведомственном контроле в Республике Беларусь: Указ Президента Республики Беларусь № 325 от 22.06.2010 (в редакции Указа Президента Республики Беларусь № 529 от 29.11.2013) / [Электронный ресурс]. – 2015. – Режим доступа : https://normativka.by. – Дата доступа : 20.11.2015. О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь: Указ Президента Республики Беларусь N 510 от 16.10.2009 (в редакции Указа Президента Республики Беларусь №381 от 28.07.2014) (вместе с «Положением о порядке организации и проведения проверок», «Положением о порядке проведения мониторинга») / [Электронный ресурс]. – 2015. – Режим доступа : https://normativka.by. – Дата доступа : 20.11.2015. О ценообразовании: Закон Республики Беларусь от 10.05.1999 г. №255-3 (в редакции Закона Республики Беларусь №192-З от 11.07.2014 г.) / [Электронный ресурс]. – 2015. – Режим доступа : https://normativka.by. – Дата доступа : 20.11.2015. Об аудиторской деятельности: Закон Республики Беларусь «» от 12 июля 2013 г. № 56-З (с изм. и дополн. Закона Республики Беларусь от 4 июня 2015 г. № 268-З) / [Электронный ресурс]. – 2015. – Режим доступа : https://normativka.by. – Дата доступа : 20.11.2015. Об установлении типового плана счетов бухгалтерского учета, утверждении Инструкции о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 29 июня 2011 г. № 50 (изменен. и дополнен. Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь №71 от 02.12.2013) / [Электронный ресурс]. – 2015. – Режим доступа : https://normativka.by. – Дата доступа : 20.11.2015. Об утверждении Инструкции по бухгалтерскому учету доходов и расходов и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30 сентября 2011 г. № 102 (измен, и дополнен. постановлением Министерства финансов Республики Беларусь №71 от 02.12.2013 г) / [Электронный ресурс]. – 2015. – Режим доступа : https://normativka.by. – Дата доступа : 20.11.2015. Об утверждении методических указаний по бухгалтерскому учету сельскохозяйственной продукции и производственных запасов для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции: Приказ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 14 августа 2007 г. № 363 (в ред. от 18 августа 2011 г. № 321) / [Электронный ресурс]. – 2015. – Режим доступа : https://normativka.by. – Дата доступа : 20.11.2015. Райзберг, Б.А., Лозовский, Л.Ш., Стародубцева, Е.Б. Современный экономический словарь. 5-е изд., перераб. и доп. / Райзберг, Б.А., Лозовский, Л.Ш., Стародубцева, Е.Б. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 495 с. Сборник задач по курсу Бухгалтерский учет / С.В. Гриненко, Т.В. Федосова. – М. : Проспект, 2010. – 128 с. Сергеева, С.А. Теория бухгалтерского учета в таблицах и схемах / С.А. Сергеева. – Ростов н/Д. : Феникс, 2010. – 186 с. Снитко, К.Ф. Теория бухгалтерского учета : учеб. пособие для вузов / К.Ф. Снитко, М.А. Снитко. – Мн. : Амалфея, 2013. – 320 с. Сокольчик, Т.П. Бухгалтерский учёт и аудит : пособие / Т.П. Сокольчич, Е.Г. Кобзик; под общ. ред. Т.П. Сокольчик. – Минск : Акад. упр. при Президенте Респ. Беларусь, 2009. Стражев, В.И. Теория бухгалтерского учета : учеб. для вузов / В.И. Стражев. – Минск : Выш. шк., 2012. – 142 с.
