Содержание
Задание № 1 __________________________________________2
Задание № 2 __________________________________________3
Задание № 3 __________________________________________3
Задание № 4 __________________________________________4
Задание № 5 __________________________________________5
Список литературы ____________________________________5
Задание № 1
Написать качественные реакции обнаружения ионов в растворе с помощью группового, специфического или избирательного реагента, указав аналитический сигнал: Ag+, NH4+, Cr3+, SiO32–, Pb2+.
Задание № 2
Из навески криолита массой 0,4525 г получили 0,0809 г Al2O3. Вычислить массовую долю (%) Na3AlF6 в криолите.
Задание № 3
1) Качество результатов измерения, характеризующее малость случайной погрешности, называется воспроизводимостью.
2) К II аналитической группе по кислотно-основной классификации относятся катионы Ag+, Pb2+, Hg22+.
3) Реакция, в результате которой происходит химическая идентификация, называется специфической реакцией.
4) Гравиметрический анализ – это метод количественного химического анализа, основанный на точном измерении массы определяемого компонента, выделенного либо в элементарном виде, либо в виде соединения определенного состава. В ходе гравиметрического анализа вещество осаждается из раствора в виде малорастворимого соединения (метод осаждения) или отгоняется в виде летучего соединения (метод отгонки).
Задание № 4
Рассчитать молярную концентрацию раствора гидроксида аммония, для которого рН = 11,2 (Константа диссоциации гидроксида аммония = 1,75·10– 5).
Задание №5
Применение спектральных методов анализа в технохимическом контроле пищевых производств (с примерами).
Список использованной литературы:
Аналитическая химия. Химические методы анализа/ Под ред. О М Петрухина. – М.: Химия, 1992. Васильев В.П. Аналитическая химия: В 2 ч. – М.: Высшая школа, 1989. Жванко Ю.Н. Аналитическая химия и технохимический контроль в общественном питании. – М.: Высшая школа, 1980.

