Задание № 1 __________________________________________ 2
Задание № 12 __________________________________________ 2
Задание № 23 __________________________________________ 3
Задание № 39 __________________________________________ 4
Задание № 45 __________________________________________ 4
Задание № 56 __________________________________________ 4
Задание № 67 __________________________________________ 5
Задание № 78 __________________________________________ 5
Задание № 89 __________________________________________ 6
Задание № 92 __________________________________________ 6
Список литературы _____________________________________ 6
Задание № 1
Раскройте цели и задачи науки физической химии, историю развития химических наук. Покажите значение физической и коллоидной химии для развития технологии пищевых производств, производства продукции общественного питания и охраны окружающей среды.
Задание № 12
Охарактеризуйте адсорбцию газов и растворенных веществ твердыми адсорбентами.
Задание № 23
Вычислите относительную вязкость раствора спирта при комнатной температуре (220С), если он вытекает из вискозиметра в течение 6мин. 38сек., а для того же объема воды при тех же условиях требуется 1мин. 45сек.
ρ(С2Н5ОН) = 0,809 г/см3, ρ(Н2О) = 0,996 г/см3, η(Н2О) = 0,01 Па.
Задание № 39
Реакция горения оксида углерода идет по уравнению:
СО + ½О2 = СО2; ΔH = – 284,7 кДж.
Сколько литров оксида углерода, измеренного при н.у., надо сжечь, чтобы выделилось 4,187кДж теплоты?
Задание № 45
При образовании 8,10г меди (II) хлорида из простых веществ выделяется 13,4 кДж тепла. Вычислите теплоту образования CuCl2.
Задание № 56
К 200г воды добавили 20г соли. Выразить концентрацию раствора в процентах.
Задание № 67
Вычислите осмотическое давление раствора, содержащего в 3л 85г сахарозы (С12Н22О11) при 50С.
Задание № 78
Сколько соды (Na2CO3) содержится в 500 мл 0,25н. раствора?
Задание № 89
В обратимой реакции
СО + Cl2 СОCl2
установились следующие равновесные концентрации: [СО] = 0,02 моль/л; [Cl2] = 0,6 моль/л; [СОCl2] = 6 моль/л. Вычислить константу равновесия и исходные концентрации СО и Cl2.
Задание № 92
Напишите формулу мицеллы золя As2S3, полученного при взаимодействии H2S с избытком As2O3. Составьте схему и укажите все части мицеллы.
Список использованной литературы:
Лукьянов А.Б. Физическая и коллоидная химия. – М.; Химия, 1980. Балезин С.А.и др. Основы физической и коллоидной химии. – М.; Просвещение. 1975. 3. Липатников В.Е., Козаков К.М. Физическая и коллоидная химия. – М.; Высш.школа, 1981.
