Тема 1. Упаковка в системе маркетинга и логистики. 3
Тема 2. Требования к упаковке и упаковочным материалам. 6
Тема 3. Маркировка упаковки. 8
Тема 4. Важнейшие упаковочные материалы и технологии упаковки. 10
Индивидуальное задание №1 «Маркетинговый анализ упаковки товара». 15
Индивидуальное задание №2 «Классификационные признаки упаковки». 17
Индивидуальное задание №3. 19
Индивидуальное задание №4 «Маркировка упаковки». 21
Список использованных источников. 24
5. Что означает «концепция упаковки»? Какие элементы она включает?
Концепция упаковки – разработка, определяющая внешний вид упаковки и ее роль для конкретных товаров. Играет важную роль в маркетинге товара.
Разработкой концепции упаковки занимаются профессиональные дизайнеры. Эти специалисты разрабатывают проект будущей упаковки в виде концепции ее внешнего вида, после чего за дело берутся другие специалисты: конструкторы, печатники и т.д. – их задача воплотить концепцию упаковки в жизнь.
...
Охарактеризуйте целлофан в качестве материала для упаковки, его достоинства и недостатки.
Целлофан – розрачная влаго- и воздухонепроницаемая пленка из восстановленной целлюлозы, пригодная для хранения пищевых продуктов.
Целлофан дает возможность рассмотреть продукт без вскрытия упаковки, что значительно стимулирует продажи и увеличивает количество так называемых случайных покупок, то есть покупок совершаемых под воздействием мимолетных желаний. Товары в целлофановой упаковке пробуждают подобные желания чаще, чем продукты в картоне.
Индивидуальное задание №1
«Маркетинговый анализ упаковки товара»
По образцу упаковки (полимерная литровая бутылка для газированного напитка):
Определить, насколько полно она выполняет каждую из нижеперечисленных маркетинговых функций:
- функцию сохранения качества и количество товара.
- функцию формирования качества товара.
- функцию формирования спроса.
- функцию идентификации товара.
- функцию предоставления информации о товаре.
- функцию стимулирования сбыта товара.
- функцию маркетинговых исследований.
- функцию мерчедайзинга.
При этом обосновать, за счёт чего упаковка выполняет каждую из этих функций, и (или) по каким причинам какие-либо функции не выполняются.
Дать предложения по замене (или усовершенствованию) упаковки, если она должна, но не выполняет вышеперечисленные функции. Если упаковка не должна выполнять какую-либо из вышеперечисленных функций, необходимо дать обоснование отсутствию этой функции.
Индивидуальное задание №2
«Классификационные признаки упаковки»
По образцу упаковки (полимерная литровая бутылка для газированного напитка):
Определить к какому виду она относится (потребительская или транспортная тара). Дать обоснование, почему данная упаковка отнесена к одному из этих видов. Дать максимально возможное количество классификационных признаков, по которым можно охарактеризовать данную упаковку. Обосновать правильность отнесения упаковки к тому или иному классификационному признаку. Определить, насколько она соответствует важнейшим свойствам, которыми должна обладать упаковка. Определить насколько хорошо упаковка выполняет производственно-торговые (логистические) функции. В случае необходимости дополнить данную упаковку вспомогательными элементами, обосновывая обязательность их присутствия.
Индивидуальное задание №3
«Изучение конструктивных элементов упаковки»
По образцу упаковки (полимерная литровая бутылка для газированного напитка):
Определить её вид и название в соответствии со стандартами. Обосновать, по каким признакам она была идентифицирована.
В соответствии с ГОСТ 17527-2003 Упаковка. Термины и определения данная упаковка является потребительской тарой, так как соответствует следующим признакам: внутренняя тара, индивидуальная упаковка, потребительская упаковка, предназначенная для упаковывания и доставки продукции потребителю.
2. Зарисовать упаковку, выделить на рисунке ее важнейшие конструктивные элементы, назвать их, определить их функциональное назначение.
...
Индивидуальное задание №4
«Маркировка упаковки»
По образцу этикетки:
Определить все ли реквизиты маркировки присутствуют в соответствии с требованиями стандартов маркировки. Идентифицировать имеющиеся на маркировке реквизиты, надписи, знаки, символы, отнести их к той или иной группе, пронумеровать их. Указать на прилагаемой этикетке идентифицированные реквизиты маркировки, проставив их номера согласно п.1. В случае отсутствия необходимой информации (реквизитов маркировки, знаков и т.д.) дополнить ими маркировку, обосновывая необходимость их наличия. В случае необходимости дополнить этикетку контрэтикеткой, кольереткой или другими носителями маркировки, определив порядок размещения и распределения информации между носителями маркировки. По 5 бальной шкале оценить дизайн этикетки с точки зрения: цветового решения; размеров (контуров); рисунка (графики); формы.
Обосновать величину проставленных баллов для каждого из оцениваемых параметров.
Дать предложения по усовершенствованию дизайна этикетки.
В качестве образца взята этикетка творога «Хуторок 7%» ОАО «Савушкин продукт».
Список использованной литературы:
Акулич, И.Л. Маркетинг: учебник для студентов высших учебных заведений по экономическим специальностям / И.Л. Акулич. – Минск: Вышэйшая школа, 2010. – 524 с.
ГОСТ 14861-91. Тара производственная. Типы.
ГОСТ 17527-2003. Упаковка. Термины и определения.
Кузьмич, В.В. Технологии упаковочного производства: учеб. пособие. – Минск: Вышэйшая школа, 2012.
Крылова, Е.Г., Черник, Н.. Упаковка и маркировка товара: учеб.пособие. – Минск: БГЭУ, 2000. Всего: 9 источников
