ВВЕДЕНИЕ. 3
1 Сущность содержания коммерческой деятельности по формированию ассортимента в современных условиях. 6
2 Организационно-экономическая характеристика ОАО «ЦУМ». 20
3 Состояние коммерческой деятельности по формированию ассортимента швейных изделий в ОАО «ЦУМ». 29
3.1 Факторы оказывающие влияние на формирование ассортимента. 29
3.2 Принципы, этапы, методы и организация контроля за состоянием ассортимента 40
4 Направления совершенствования коммерческой деятельности по формированию ассортимента. 47
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 58
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 61
ПРИЛОЖЕНИЯ.. 63
Следовательно, качественный состав работников улучшается, к 2012 г. высшее образование получили дополнительно два работника из руководящего состава. В целом, доля работников с высшим образованием на 2012 г. составляет 57 % от общего числа работников аппарата управления ОАО «ЦУМ».
Розничный товарооборот ОАО «ЦУМ» – это важнейший показатель. Его можно рассматривать как результат деятельности предприятия торговли, и от него зависит объем валового дохода и прибыли, характеризующий эффективность торговой деятельности. О значимости данного предприятия на рынке потребительских товаров можно судить по объему товарооборота, который выражается размером денежной выручки за проданные товары. Товарооборот имеет качественную и количественную характеристики. Качественная связана со структурой товарооборота, т. е. ассортиментным составом, количественная характеристика товарооборота – с объемом реализации в денежном исчислении.
Данные о розничном товарообороте ОАО «ЦУМ», а так же удельный вес этого показателя в общем товарообороте всех торгующих систем города позволит проанализировать долю рынка, отразим данный анализ в таблице 2.3. Данные по розничному товарообороту г. Могилева взяты согласно Статистическому сборнику «Розничная и оптовая торговля Республики Беларусь, 2013 г.» [16].
Список использованной литературы:
Башаримова, М. В. Коммерческая деятельность / С. И. Башаримова, М. В. Дасько. - Минск: Республиканский институт профессионального образования, 2010. - 335 с. Бузукова, Е. А. Ассортимент розничного магазина: методы анализа и практические советы / Е. Бузукова. — Санкт-Петербург [и др.] : Питер : Питер Пресс, 2009. — 188 с. Виноградова, С. Н. Коммерческая деятельность / С.Н.Виноградова, О.В.Пигунова. - Минск: Вышэйшая школа, 2010. – 355 с. Виноградова, С.Н. Организация и технология торговли / С. Н. Виноградова. — 3-е изд., испр. — Минск : Выш. шк., 2009. — 463 с. Висен, И.В. Технологии, которые изменят торговлю / И.В. Висен // Procl&Food. – 2010. - №3. – С. 15-17. Волков, О. И. Экономика предприятия: курс лекций: учебное пособие / О. И. Волков, В. К. Скляренко. — Москва : Инфра-М, 2010. — 279 с. Воронов, В. В. Экономика предприятия: учебник / В. В. Воронов. — Москва : Дело и Сервис, 2010. — 200 с. Дашков, Л.М. Коммерция и технология торговли: учебник для студентов высших учебных заведений / Л.М. Дашков, В.К. Пахбухчиямц– М.: ИВЦ «Маркетинг», 2009. - 512 с. Локтева, К.И. Состояние рынка текстильных товаров и швейных товаров в Республике Беларусь. Новое в ассортименте текстильных и швейных товаров: лекция для слушателей института повышения квалификации / К. И. Локтева – Гомель, 2008. – 38 с. Моисеенко, Н. С. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / Н. С. Моисеенко. — Изд. 6-е, доп. и перераб. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. — 379 с. Национальный статистический комитет Республики Беларусь [Электронный ресурс] / Белстат.- Минск, 2013.- Режим доступа: http://belstat.gov.by. – Дата доступа: 02.12.2013 Несмелов, Н.М. Одежда: новое в производстве и ассортименте: учеб.-метод. пособие / Н.М. Несмелов, Г.В. Жикина. – Минск: БГЭУ, 2009. – 193 с. Об осуществлении розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания: Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 7 апреля 2004 г. № 384: текст по состоянию на 1 мая 2012 г. – Минск: Дикта, 2005.- 40 с. Официальный сайт ОАО «ЦУМ» [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://unimogilev.com/ Дата доступа: 02.11.2013 г. Платонов, В.Н. Организация и технология торговли : учебник / В. Н. Платонов. — Минск : Белорусский государственный экономический университет, 2009. — 316 с. Статистический сборник. Розничная и оптовая торговля в Республике Беларусь.- Мн.: Национальный статистический комитет Республики Беларусь, – 156 с. Сысоева, С. В. Управление ассортиментом в рознице: категорийный менеджмент / Светлана Сысоева, Екатерина Бузукова. — Питер : Мир книг, 2011. — 285 с. Сыцко, В.Е Товароведение непродовольственных товаров: учебник / [В. Е. Сыцко и др.]; под общей редакцией В. Е. Сыцко. — 3-е изд., исправленное. — Минск : Вышэйшая школа, 2009. — 671 с. Чкалова, О.В. Торговое предприятие: учеб. пособие / О.В. Чкалова. – М.: Эксмо, 2009. – 219 с. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров: Учебное пособие. – Ростов н/Д: издательский центр «МарТ», 2004. – 240 с. Щербакова, С. Г. Маркетинговые исследования и маркетинговые коммуникации : учеб. метод. комплекс / С. Г. Щербакова, И. Г. Рокшина, И. Г. Разумовская ; Минский институт управления. – Минск : Изд-во МИУ, 2009. – 298 с. Щур, Д.Л. Основы торговли. Розничная торговля / Д.Л. Щур, Л.В. Труханович - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Дело и Сервис, 2009. - 800 с. Приказ Министерства торговли Республики Беларусь от 4 августа 2009 года № 115 «Об утверждении рекомендаций о порядке согласования ассортиментного перечня и режима роботы»
