ВВЕДЕНИЕ. 3
1 ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ, ЗАДАЧИ И МЕТОДИКА АНАЛИЗА РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ.. 5
1.1 Значение и объекты анализа реализации продукции. 5
1.2 Цель, задачи и источники информации анализа реализации продукции. 7
1.3 Методика анализа реализации продукции. 10
2 АНАЛИЗ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ В ОАО «ГЛУБОКСКИЙ МКК». 16
2.1 Анализ динамики и выполнения договорных обязательств реализации продукции. Анализ ритмичности реализации продукции. 16
2.2 Анализ качества и конкурентоспособности продукции. 19
2.3 Анализ факторов реализации продукции и оценка их влияния. 22
2.4 Резервы роста реализации продукции. 23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 27
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 28
ПРИЛОЖЕНИЯ.. 30
Ежегодно объем реализации молочных консерв снижается. В 2010 году было реализовано 86017 тыс у.б., в то время как в 2012 году реализованная продукция составляла 75396.
Темп роста в 2012г. К 2011 г. составил 86,3%.
Реализация продукции масло сливочное также имеет отрицательную динамику, темп роста в 2012г. К 2011г. составил 76,5%. В таких наименованиях продукции как сыры мягкие и сыры твердые отслеживается резкий спад, темпы роста 2012г. К 2011г. Составил 8,5 % для мягких сыров и 29,6 для твердых соответственно. В структуре производимой продукции объем СЦМ отмечается прирост на 2386,2 тонн и темп роста в 2012г. к 2011г. составил 406,3 %.
Тенденция по снижению объема производства и реализации молочных консервов возникла в связи со спросом на сухое цельное молоко.
Важный резерв повышения эффективности использования основных фондов и производственных мощностей действующих предприятий заключен в сокращении времени внутрисменных простоев оборудования. За счет сокращения внутрисменных простоев увеличивается средняя продолжительность смены, а следовательно, и выпуск продукции.
Модернизация оборудования на изучаемом предприятии – это процесс увеличения единичной мощности за счет следующих мероприятий:
1) в станках, машинах и агрегатах упрочняются наиболее ответственные детали и узлы;
2) повышаются основные параметры производственных процессов (скорость, давление, температура);
3) механизируются и автоматизируются не только основные производственные процессы и операции, но и вспомогательные и транспортные операции, нередко сдерживающие нормальный ход производства и использование оборудования.
Следовательно, за счет увеличения количества технологического оборудования и более интенсивного его использования можно сделать вывод, что если бы изучаемое предприятие достигло максимально возможных значений целодневных и внутрисменных простоев, то объем произведенной продукции был бы больше.
При определении резервов увеличения реализации продукции необходимо, кроме данных резервов, учесть сверхплановые остатки готовой продукции на складе предприятия и отгруженной покупателям. При этом следует учитывать спрос на тот или другой вид продукции и реальную возможность ее реализации.
Список использованной литературы:
Абрютина, М.С. «Анализ финансово – экономической деятельности предприятия» //М: Дело и сервис, 2012. Басовский, Л.Е. «Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности» //М: ИНФРА-М, 2006. Булатова З.Г. «Технико – экономический анализ хозяйственной деятельности» //Москва, 2013. Грачев А.В. «Анализ и управление финансовой устойчивостью предприятия» //М: Финпресс, 2009. Ковалев В.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия» //М: Проспект,2008. Любушин Н.П. «Анализ финансово – экономической деятельности предприятия» // ЮНИТИ, 2011. Маркин Ю.П. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия» //М: Финансы и статистика, 2011. Прыкина Л.В. «Экономический анализ» // ЮНИТИ, 2010. Хотинская Г.И. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия» //М: Дело и сервис, 2009. Чечевицына Л.И. «Анализ финансово – экономической деятельности предприятия» // Феникс, 2005. Яркина, Т. В. Продукция предприятия и её качество /Т.В. Яркина. - М.: Российский гуманитарный интернет-университет (РГИУ), 2005. – 85 с. Любушин, Н. П. Теория экономического анализа/ Любушин Н.П. – М.: Инфра-М, 2010. – 576 с. Горфинкель, В. Я. Экономика предприятия/ В.Я.Горфинкель. – М.: Дашков и Ко. 2007. – 670 с. Ершова, И. В. Предпринимательское право/ И.В. Ершова. - М.: Юриспруденция, 2006. — 560 с. Шеремет, А.Д. Теория экономического анализа: учебник / А.Д. Шеремет. – 2-е изд., доп. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 367 с. Хотинская Г.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятия (на примере предприятия сферы услуг): учебное пособие / Г.И. Хотинская, Т.В Харитонова 2-е изд., перераб. и доп. – М.: «Дело и Сервис», 2007. – 240 с Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие / М.А.Вахрушена [и др.]; под общ. ред. М.А.Вахрушеной. – М.: Вузовский учебник, 2009. – 463 с. Макаренко, И.В. Теория экономического анализа / И.В.Макаренко. – Минск: ТетраСистемс, 2008. – 128 с. Климова, Н.В. Экономический анализ / Н.В.Климова. – СПб.: Питер, 2010. – 192 с. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / Л.Л.Ермолович [и др.]; под общ. ред. Л.Л. Ермолович. – Минск: Современная шк., 2006. – 732 с. Адаменкова, С.И. Анализ хозяйственной и финансовой деятельности: учеб-метод. пособие / С.И. Адаменкова, О.С. Евменчик. – Минск: Элайда, 2011. – 352 с. Акулич, М.В. Анализ хозяйственной деятельности: ответы на экзаменационные вопросы / М.В. Акулич, В.В. Ткачева. – Минск: ТетраСистемс, 2008. – 144 с. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: учебник / В.И. Стражев [и др.]; под общ. ред. В.И. Стражева. – 7–изд., испр. Минск: Выш. шк., 2008. – 527 с.

