СОДЕРЖАНИЕ
Введение. 4
1 Резюме. 6
2 Характеристика хлебозавода «Автомат» КУП «Минскхлебпром» и стратегии его развития. 8
3 Описание продукции. 14
4 Анализ рынков сбыта и стратегия маркетинга. 16
5 Производственный план. 20
6 Инвестиционный план. 24
7 Организационный план. 26
8 Финансовый план. 30
9 Юридический план. 33
Заключение. 34
Приложение. 37
Для выполнения прогнозных социально-экономических показателей разработаны мероприятия:
развитие службы маркетинга и поиск новых рынков сбыта; модернизация и техническое перевооружение действующих производств; снижение затрат на производство за счет проведения организационных мероприятий, повышения эффективности производства, сокращения затрат, оптимизации численности.
На хлебозаводе разработаны мероприятия, направленные на выполнение важнейших параметров социально-экономического развития. Подготовлены мероприятия по энергосбережению, по снижению уровня материалоемкости продукции.
Основные плановые экономические показатели хозяйственной деятельности приведены в таблице 1.1.
Таблица 1.1 – Основные плановые экономические показатели хозяйственной деятельности хлебозавода «Автомат» КУП «Минскхлебпром» на 2017 год
|
Наименование показателей |
2016 год |
2017 год (план) |
Отклонение, +/- |
|
Выручка от реализации продукции (без НДС), тыс. руб. |
5937 |
6450 |
513 |
|
Себестоимость производства и реализации продукции, тыс. руб. |
5362 |
5774 |
412 |
|
Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб. |
575 |
676 |
101 |
|
Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб. |
441 |
651 |
210 |
|
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб. |
335 |
534 |
199 |
|
Рентабельность продаж, % |
9,69 |
10,48 |
0,79 |
|
Рентабельность продукции, % |
10,72 |
11,71 |
0,99 |
|
Среднесписочная численность работников, чел. |
214 |
210 |
-4 |
|
Среднемесячная заработная плата, руб. |
550,1 |
577,6 |
27,5 |
|
Расходы на оплату труда, тыс. руб. |
1412,7 |
1455,6 |
42,9 |
Примечание – Источник: собственная разработка.
В 2017 году планируются следующие инвестиции:
в первом квартале приобрести автомобиль для перевозки хлебобулочных изделий – 40 тыс. руб., во втором квартале планируется заменить хлебопекарную печь Г4 ПХЗС-25 на расстойно-печной агрегат – 100 тыс. руб., в третьем – тесторазделочная машина – 30 тыс. руб.
На эти вложения будет потрачено 170 тысяч рублей за счет собственных средств.
Далее приведем основные показатели эффективности бизнес-плана:
- чистая прибыль – 534 тыс. руб. (+199 тыс. руб. к прошлому году);
- рентабельность продаж – 10,48% (+0,79% к прошлому году);
- рентабельность продукции – 11,71% (+0,99% к прошлому году);
- простая норма прибыли – 117,06%;
- срок окупаемости инвестиций – 10,25 месяцев.
В условиях современной конкуренции важным фактором, определяющим развитие хлебопекарной отрасли, является внедрение эффективных форм организации производства, направленных на получение высококачественной продукции. Реализация бизнес-плана позволит сохранить и создать новые рабочие места, увеличить объемы производства качественной, конкурентоспособной продукции, снизить затраты, получить прибыль.
Список использованной литературы:
Александрова, А.В. Стратегический менеджмент: учебник / Н.А. Казакова, А.В. Александрова, С.А. Курашова, Н.Н. Кондрашева. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 320 c. Балдин, К.В. Управление рисками в инновационно-инвестиционной деятельности предприятия: учеб. пособие / К.В. Балдин. – М.: Дашков и К, 2013. – 420 c. Баринов, В.А. Бизнес-планирование: Учебное пособие / В.А. Баринов. – М.: Форум, 2013. – 256 c. Басовский, Л.Е. Стратегический менеджмент: Учебник / Л.Е. Басовский. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 365 c. Виленский, П.Л., Лившиц, В.Н., Смоляк, С.А. Оценка эффективности инвестиционных проектов. Теория и практика / П.Л. Виленский и др. – М.: Дело, 2011. – 264 с. Воробьев, С.Н. Управление рисками в предпринимательстве / С.Н. Воробьев, К.В. Балдин. – М.: Дашков и К, 2013. – 482 c. Горбунов, В.Л. Бизнес-планирование с оценкой рисков и эффективности проектов: научно-практ. пособие / В.Л. Горбунов. - М.: ИЦ РИОР, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 248 c. Дубровин, И.А. Бизнес-планирование на предприятии: учебник для бакалавров / И.А. Дубровин. – М.: Дашков и К, 2013. – 432 c. Когденко, В.Г. Экономический анализ: учеб. пособие / В.Г. Когденко. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – 392 с. Лапченко, Д.А. Методы оценки риска инвестиционных проектов / Д.А. Лапченко // Планово-экономический отдел. – 2013. – № 3. – С. 23-36. Лукичева, Л.И., Егорычев, Д.Н., Анискина, Ю.П. Управленческие решения: учебник / Л.И. Лукичева. – М.: Омега-Л, 2012. – 383 с. Мазур, И.И., Шапиро, В.Д., Ольдерогге, Н.Г. Управление проектами / И.И. Мазур. – М.:ОМЕГА-Л, 2011. – 664 с. Орлова, П.И. Бизнес-планирование: учебник / П.И. Орлова. – М.: Дашков и К, 2013. – 284 c. Романова, М.В. Бизнес-планирование: учеб. пособие / М.В. Романова. – М.: ИД ФОРУМ, ИНФРА-М, 2012. – 240 c. Рыхтикова, Н.А. Анализ и управление рисками организации: учеб. пособие / Н.А. Рыхтикова. – М.: Форум, 2012. – 240 c. и др.
