СОДЕРЖАНИЕ
Введение……………………………………………………………………………… 3 |
1 Теоретические основы организации бухгалтерского учёта |
товарных запасов…………………………………………………………………….7 |
1.1 Экономическая сущность товарных запасов, их классификация, состав объектов и оценка в бухгалтерском учёте и отчётности……………………………......................................................................................7 |
1.2 Основные принципы организации, приёмы и способы |
бухгалтерского учёта движения товаров, их раскрытие в учётной политике организации……………………………………………………………………………13 |
1.3 Краткая экономическая характеристика ООО «ЗАРКО Плюс»…………….18 |
2 Организация и методика бухгалтерского учёта товаров и тары в торговле: состояние и развитие………………………………………………………………23 |
2.1 Документальное оформление поступления, реализации |
и прочего выбытия товаров и тары. Контроль розничных (отпускных) |
цен на товары и выручки от реализации товаров. Отчётность материально ответственных лиц…………………………………………………………………………………...23 |
2.2 Бухгалтерский учёт товаров и тары на складах и в торговых объектах……32 |
2.3 Инвентаризация товаров и тары в торговле: сроки, |
порядок проведения, документальное оформление и отражение |
её результатов в бухгалтерском учёте…………………………………………….38 |
Заключение………………………………………………………………………….41 |
Список использованных источников……………………………………………...44 |
Приложения…………………………………………………………………………48 |
|
Развитие торговой отрасли как системы невозможно без участия оптовой торговли, выступающей в роли активного коммерческого посредника, обеспечивающего стратегическую стабильность потребительского рынка в целом. В рыночных условиях хозяйствования оптовая торговля характеризуется все большим усложнением структуры, обусловленным расширением масштабов деятельности, ростом объема циркулирующих по ее каналам масс товаров, увеличением числа структурных элементов и многообразием их связей между собой и поставщиками. Все эти обстоятельства требуют новых подходов к управлению процессом товародвижения. В складывающихся условиях функционирования оптовой торговли одним из важнейших направлений повышения ее эффективности становится задача значительного совершенствования управления товарными запасами - их оптимизация на основе научного подхода к управлению ими.
Товарные запасы образуются на всех стадиях товародвижения: на складах организаций-производителей, в пути, на складах оптовых и розничных торговых организаций, что обусловлено следующими факторами: сезонными колебаниями в производстве и потреблении; временем, необходимым для перевозки товаров от места производства до места продажи; необходимостью преобразования производственного ассортимента в торговый, что требует подсортировки, подработки и упаковки; условиями транспортировки товаров, расстоянием между поставщиком и торговой организацией; звенностью товародвижения, возможностями для хранения товаров.
Товарные запасы предприятия общественного питания - ϶ᴛᴏ часть товарных ресурсов, хранящихся на складах предприятия общественного питания и предназначенных для обеспечения его товарооборота.
Основными показателями, характеризующими работу оптовых организаций, являются товарооборот и прибыль. Важное значение в бухгалтерском учете и отчетности приобретают и такие связанные с ними показатели, как выручка от реализации товаров, валовой доход, издержки обращения, рентабельность. Они являются важнейшими объектами бухгалтерского учета.
Список использованной литературы:
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности: Учеб. пособие. М.: «Дело и сервис» , 2000. 512 с. Агафонова, М.Н. Бухучет в оптовой и розничной торговле: учеб. пособие / М.Н. Агафонова. - М.: Бератор Пресс, 2007. - 504 с. Башаримова, С.И. Коммерческая деятельность. Учет ТМЦ на складе: учеб. пособие / С.И. Башаримова, М.В. Дасько. - Минск, 2001. - 133-137 с. Бланк, И.А. Управление торговым предприятием / И.А. Бланк. - М.: ТАНДЕМ; ЭКМОС, 2008. - 416 с. Бобович, А.П. Управление ассортиментом товаров в розничных торговых предприятиях / А.П. Бобович // Весн. БДЭУ. 2009. - № 5-6. - С. 28-31. 6. Бродецкий, Г.Л. Управление запасами / Г.Л. Бродецкий. - М.: Эксмо, 2007. - 342 с. Бухгалтерский учет : учеб. для вузов / П.Г. Пономаренко учебник / П.Г. Пономаренко [и др.]; под общей редакцией П.Г. Пономаренко – Минск : Выш. шк., 2013. – 543 с. Бухгалтерский учет в торговле: учеб. пособие / В.А. Березовский [и др.]; Под общ. ред. В.В. Кожарского. - Минск: Новое знание, 2009. - 812 с. Бухгалтерский учет в торговле: учеб. пособие / Я.В. Соколов, А.Д. Зыков, А.П. Капралова [и др.]. - М.: Экономика, 2011. - 432 с. 10. Голованов, Т.И. Экономическое регулирование товарооборота торгового предприятия / Т.И. Голованов. - М.: Дело, 2005 г. - 546 с. Григорьев, М.Н. Управление запасами в логистике: учеб. пособие / М.Н. Григорьев, А.В. Долгов, С.А. Уваров. - Минск: Бизнес-пресса, 2010. - 368 с. Инструкция о порядке заполнения товарно-транспортной накладной и товарной накладной : утв. постановлением М–ва финансов Респ. Беларусь от 30 июня 2016 г., № 58 // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО "ЮрСпектр". – Мн., 2017. Инструкции о порядке классификации розничных торговых объектов по видам и типам: утв. постановлением М-ва торговли Респ. Беларусь от 26 июля 2014 г., № 25) // КонсультантПлюс: Бела-русь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО "ЮрСпектр". – Мн., 2017. Инструкция о порядке оформления транспортных документов : утв. постановлением М-ва финансов Респ. Беларусь от 26 нояб. 2010 г., №138 (в ред. постановления М-ва финансов Респ. Беларусь от 30 июня 2016 г., № 59) // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО "ЮрСпектр". – Мн., 2017. Инструкция о порядке создания, передачи и получения товарно-транспортных и товарных накладных в виде электронных документов, внесения в них изменений и (или) дополнений : утв. постановлением М–ва финансов Респ. Беларусь и Национальной академии наук Беларуси от 17 апр. 2014 г., № 22/4 // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО "ЮрСпектр". – Мн., 2017. Инструкция о порядке установления и применения регулируемых цен (тарифов) : утв. постановлением М-ва экономики Респ. Беларусь от 22 июля 2011 г., № 111 (в ред. Постановления от 15 марта 2012г., № 17) // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО "ЮрСпектр". – Мн., 2017.
и др.