СОДЕРЖАНИЕ
Введение. 4
1 Теоретические аспекты коммерческой деятельности розничной торговой организации 6
1.1 Сущность и тенденции развития коммерческой деятельности в республике. 6
1.2 Основные тенденции развития коммерческой деятельности в Республике Беларусь 11
1.3 Показатели эффективности коммерческой деятельности в торговле. 13
2 Анализ коммерческой деятельности ОАО «Магазин «Путейный». 18
2.1 Организационно-экономическая характеристика организации. 18
2.2 Организация коммерческой работы в ОАО «Магазин «Путейный» и ее эффективность 21
3 Пути повышения эффективности коммерческой деятельности организации. 28
3.1 Организация коммерческой службы в ОАО «Магазин «Путейный». 28
3.2 Совершенствование обслуживания покупателей в магазине. 31
Заключение. 36
Список использованных источников. 38
Приложение А. Организационная структура магазина «Путейный». 39
Приложение Б. Распределение функций в области коммерческой деятельности в магазине «Путейный». 40
Приложение В. Результаты опроса покупателей магазина. 41
Приложение Г. Ассортимент товаров магазина «Путейный». 42
Приложение Д. Отчет о прибылях и убытках за январь-сентябрь 2012 г. 43
Приложение Е. Отчет о прибылях и убытках за январь-сентябрь 2014 г. 45
Проанализируем основные направления коммерческой деятельности ОАО «Магазин «Путейный». Изучение требований рынка осуществляется экономистом путем опроса покупателей магазина, анализа публикаций прессы, материалов Интернет, маркетинговых исследований и пр. Так, в июле 2014 г. был проведен опрос 50 покупателей для выявления факторов, влияющих на выбор магазина. Результаты опроса представлены в приложении В. Как видно из рисунка В.1, наибольшее число покупателей отметили важность близости магазина к дому (16 чел.), уровня цен (13 чел.) и ассортимента товаров (11 чел.). Значимость качества обслуживания продавцами отметили только 6 чел., скидок и акций – 4 чел.
Проанализируем структуру ассортимента реализуемых продовольственных товаров. Данные приведены в приложении Г. Как видно из таблицы Г.1, в структуре реализации в январе-сентябре 2014 г. преобладали алкогольные напитки (24 % общего объема реализации), молочные продукты (17,9 % общего объема) и мясные продукты (16 % соответственно). При этом за анализируемый период доля алкогольных напитков снизилась на 0,7 %, молочных продуктов – на 2,2 %. Рост удельного веса мясных продуктов частично обусловлен опережающим ростом цен на мясо. Постепенно увеличивается объем реализации фруктов, овощей, рыбы и рыбной продукции при одновременном снижении доли хлебобулочных изделий, безалкогольных напитков, табачных изделий. Ассортимент товаров соответствует типу магазина и утвержденному ассортиментному перечню. Однако фиксируется неудовлетворенный спрос покупателей на фрукты, колбасные изделия и мясные полуфабрикаты.
Охарактеризуем применяемые в магазине принципы организации закупок товаров. Каналы закупок представлены графически на рисунке 2.1....
Список использованной литературы:
Асмус, В.А. Организация и управление коммерческой деятельностью: учебное пособие / В.А. Асмус. – Ульяновск: УГГУ, 2013. – 156 с. Башмачникова, Е.В. Организация и управление коммерческой деятельностью на рынке товаров и услуг: монография / Е.В. Башмачникова. - Тольятти: ПВГУС, 2010. – 182 с. Боронин, М.С. Ключевые показатели эффективности деятельности коммерческих организаций / М.С. Боронин // Вестник УМО. – 2012. – № 5. – С. 25–32. Виноградова, С.Н. Коммерческая деятельность: учебник / С.Н. Виноградова. – Минск: Вышэйшая школа, 2012. – 287 с. Волонцевич, Е.Ф. Оценка эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия и пути ее повышения: автореферат / Е.Ф. Волонцевич. – Гомель: ГКИ, 2001. – 32 с. Дашков, Л.П. Организация и управление коммерческой деятельностью: учебник / Л.П. Дашков. – М.: Инфра-М, 2012. – 411 с. Диянова, С.Н. Оптовая торговля. Организация и управление коммерческой деятельностью: монография / С.Н. Диянова. – М.: Эксмо, 2012. – 371 с. Жлутко, Р.М. Повышение эффективности коммерческой деятельности торговых организаций / Р.М. Жлутко // Вестник РГАЗУ. – 2010. – № 9. – С. 129–132. Кастрюк, А.П. Коммерческая деятельность: учебно-методический комплекс / А.П. Кастрюк. – Новополоцк: ПГУ, 2011. – 134 с. Марченко, И.С. Системный подход к управлению коммерческой деятельностью торговой организации / И.С. Марченко // Вестник МГТУ. – 2010. – Т. 13. – № 1. – С. 27–30. Мокерова, О.П. Управление коммерческой деятельностью предприятий оптовой торговли на основе повышения эффективности продаж: автореферат / О.П. Мокерова. – Киров: НГСА, 2012. – 27 с. О государственном регулировании торговли и общественного питания: Закон Респ. Беларусь от 8 января 2014 г. №128-З // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – Минск, 2014. – №2/2126. Панкратов, Ф.Г. Коммерческая деятельность: учебное пособие / Ф.Г. Панкратов. – М.: Дашков и К, 2012. – 499 с. Пикалова, М.Б. Система управления коммерческой деятельностью на предприятии / М.Б. Пикалова // Вестник ОрелГИЭТ. – 2012. – № 4. – С. 76–79. Розничная и оптовая торговля Республики Беларусь: статистический сборник. – Минск: Нац. стат. комитет, 2014. – 218 с. Яшина, А.О. Современные подходы к оценке эффективности коммерческой деятельности / А.О. Яшина // Вестник БУКЭП. – 2010. – № 2. – С. 11–18.
