Введение. 4
1 Теоретические аспекты логистического управления запасами на производственном предприятии. 5
1.1 Сущность и классификация запасов на производственном предприятии. 5
1.2 Логистические инструменты и концепции, применяемые в управлении запасами 8
2 Оценка применения принципов логистики в управлении запасами ОАО «Клецкий комбикормовый завод». 14
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия. 14
2.2 Анализ системы управления запасами предприятия и ее эффективность. 18
2.3 Состояние и проблемы внедрения логистики в управлении запасами предприятия 22
3 Совершенствование управления запасами предприятия «Клецкий комбикормовый завод» 25
3.1 Разработка системы управления запасами на основе логистического подхода 25
3.2 Экономическое обоснование предложенной системы.. 33
Заключение. 35
Список использованных источников. 37
Приложение А Отчет о прибылях и убытках за 2016 г. 39
Приложение Б Отчет о прибылях и убытках за 2017 г. 40
Приложение В Организационная структура предприятия. 41
Приложение Г Бухгалтерский баланс предприятия за 2016 г. 42
Приложение Д Бухгалтерский баланс предприятия за 2017 г. 44
Как видно из рисунка 1.1, все запасы определены как совокупные запасы. Они включают сырье, основные и вспомогательные материалы, полуфабрикаты, детали, готовые изделия, а также запасные части для ремонта средств производства. Совокупные запасы подразделяются на два вида: производственные и товарные. Производственные запасы – это запасы, которые формируются в организациях-потребителях (сырье, детали и т. д.). Товарные запасы – это запасы, которые находятся у организаций-изготовителей на складах готовой продукции, а также в каналах сферы обращения. Запасы в каналах сферы обращения подразделяются на запасы в пути и запасы на предприятиях торговли. Запасы в пути (или транспортные запасы) находятся на момент учета в процессе транспортировки от поставщиков к потребителям.
...
ОАО «Клецкий комбикормовый завод» создано на основании приказа Минскоблимущества от 30 декабря 1995 г. № 7 путем преобразования государственного предприятия «Клецкий комбикормовый завод» в соответствии с законом РБ «Об акционерных обществах, обществах с ограниченной ответственностью и обществах с дополнительной ответственностью». Общество является правопреемником имущественных прав и обязанностей названного государственного предприятия.
Место нахождения ОАО «Клецкий комбикормовый завод»: 222531, г. Клецк, ул. Привокзальная, 19, Минская область. Целью деятельности предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на извлечение прибыли. Миссия ОАО «Клецкий комбикормовый завод» в настоящее время не сформулирована, однако существует т.н. девиз предприятия «Качество – главное средство для достижения наших целей».
Внедрение логистики в практику управления запасами ОАО «Клецкий комбикормовый завод» находится на начальном этапе. Руководство предприятия осознает необходимость перехода к логистическому подходу в управлении запасами, однако программа мероприятий, необходимых для совершенствования управления запасами на предприятии на основе принципов логистики, до настоящего времени не разработана и не внедрена. Не применяется также ни одна из логистических концепций управления запасами, не используется ABC-XYZ анализ.
Начато внедрение управленческого учета, в результате чего появилась возможность выделить затраты предприятия, связанные с хранением запасов и выполнением заказов. Данные представлены в таблице 2.5.
Таблица 2.5 – Динамика затрат ОАО «Клецкий комбикормовый завод», связанных с управлением запасами
...
Таким образом, оптимальный размер заказа на корма для свиней составляет 38,2 т. Годовая потребность равна 1200 т, время выполнения одного заказа на поставку кормов для свиней – 5 дней, также допускается задержка поставки в размере до трех дней. Следует учитывать, что свинокомплекс работает ежедневно, в связи с чем отсутствие запаса кормов для свиней недопустимо и приведет к значительным убыткам для ОАО «Клецкий комбикормовый завод».
Список использованной литературы:
Аникин, Б.А. Логистика: учеб. пособие / Б.А. Аникин. – М.: ИНФРА-М, 2014. – 352 с. Белых, А.С. Логистические системы управления запасами в компании / А.С. Белых // Молодежь и наука. – 2016. – № 4. – С. 122. Гаджинский, А.М. Логистика: учеб. пособие / А.М. Гаджинский. – М.: Дашков и К, 2012. – 484 с. Гребнева, А.П., Павлова, Я.Ю. Логистический подход к управлению запасами [Электронный ресурс] / А.П. Гребнева, Я.Ю. Павлова // Рыночная трансформация экономики России: проблемы, направления, пути развития: сб. статей. – Йошкар-Ола, 2016. – Режим доступа: . – Дата доступа: 21.11.2018. Грейз, Г.М., Каточков, В.М. Логистическая оптимизация процесса управления материальными запасами промышленного предприятия / Г.М. Грейз, В.М. Каточков // Известия УрГЭУ. – 2013. – № 3-4. – С. 113-116. Динукова, О.А. Матрица ABC-XYZ как инструмент логистического управления запасами [Электронный ресурс] / О.А. Динукова // Проблемы развития предприятий: теория и практика: материалы конф. – Самара, 2016. – Режим доступа: . – Дата доступа: 23.11.2018. Зайцев, Е.И., Уваров, С.А. Применение показателя «совершенный заказ» в логистике распределения / Е.И. Зайцев, С.А. Уваров // Логистика и управление цепями поставок. – 2012. – № 4. – С. 17-22. Всего: 16 источников.