Введение. 3
Глава 1. Показатели по труду и заработной плате, сущность и значение для обеспечения конкурентоспособности промышленной организации.. 5
1.1 Сущность и значение показателей по труду и заработной плате в современных условиях работы организации. 5
1.2 Определение оптимальных размеров показателей по труду и заработной плате. 8
Глава 2. Оценка состояния показателей по труду и заработной плате работниковфилиала ОАО «Витебскхлебпром» Новополоцкий хлебокомбинат. 13
2.1 Экономическая характеристика деятельностифилиала ОАО «Витебскхлебпром» Новополоцкий хлебозавод. 13
2.2 Оценка динамики показателей по труду и заработной плате работников филиала ОАО «Витебскхлебпром» Новополоцкий хлебозавод. 16
глава 3. Расчет оптимальных размеров показателей по труду и заработной плате в условиях рыночных отношений.. 27
Заключение. 31
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 33
приложения.. 36
ОАО «Витебскхлебпром» — современная хлебопекарная организация, выпускающая широкий ассортимент хлебобулочной, сдобной, сухарно-бараночной и кондитерской продукции, а также напитков безалкогольных, хлебцовэкструзионных, вина плодового.
Новополоцкий хлебозавод, основанный в 1990 году, является филиалом ОАО «Витебскхлебпром».
Юридический адрес организации: 211440 Республика Беларусь, Витебская область, г. Новополоцк, ул. Комсомольская, д.14.
Целью деятельности Новополоцкого хлебозавода ОАО «Витебскхлебпром» является, организация эффективной производственно-хозяйственной деятельности, направленной на производство товаров, в необходимых объемах, ассортименте и качестве, с учетом более полного обеспечения покупательского спроса населения на хлебобулочные, кондитерские и другие изделия и товары.
В соответствии с целями организации, основными видами деятельности филиала Новополоцкий хлебозавод ОАО «Витебскхлебпром» являются:
производство хлеба и хлебобулочных изделий; производство кондитерских изделий; осуществление торговой деятельности, преимущественно товарами собственного производства.
Список использованной литературы:
Азаренко, А.В. Организация труда и заработной платы: учеб.пособие / А.В. Азаренко. — Минск: Амалфея, 2006. — 240 с. Алиев, И.М. Экономика труда: учебник / И.М. Алиев, Н.А. Горелов, Л.О. Ильина. — М.: Юрайт, 2013. — 671 с. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: учебник / Л.Л. Ермолович [и др.]; под ред. Л.Л. Ермолович. — Минск: Современная школа, 2010. — 800 с. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: учеб. пособие / В.И. Стражев [и др.]; под общ. ред.В.И. Стражева, Л.А. Богдановской. - 7-е изд., испр. - Минск: Выш. шк., 2013. - 527 с. Анализ хозяйственной деятельности :учебн. / М.В.Акулич [и др.]. – Мн.: «Тетрасистемс», 2008. – 329 с Базилевич, А.И. Экономика предприятия (фирмы): учебник / В.Я. Горфинкель, А.И. Базилевич, Л.В. Бобков. — М.: Проспект, 2013. — 640 с. Баскакова, О.В. Экономика предприятия (организации): учебник / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко. — М.: Дашков и К, 2013. — 372 с. Батова, Т.Н. Экономика промышленного предприятия: учеб.пособие / Т.Н. Батова, О.В. Васюхин [и др.]. — СПб.: ИТМО, 2010. — 248 с. Волков, О.И. Экономика предприятия: учеб.пособие / О.И. Волков, В.К. Скляренко. — М.: ИНФРА-М, 2013. — 264 c. Головачев, А.С. Экономика предприятия: учеб.пособие в 2 ч. / А.С. Головачев. – Ч.2 — Минск: Вышэйшая школа, 2008. — 464 с. Горфинкель, В.Я. Экономика предприятия: учебник / В.Я. Горфинкель, В.А. Швандар. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. — 670 с. Грибов, В.Д. Экономика предприятия: практикум:учебник. / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов. — М.: ИНФРА-М, 2013. — 448 c. Долинина, Т.Н. Обеспеченность предприятия кадрами и эффективность их использования / Т.Н. Долинина // Экономика. Финансы. Управление. — 2008. — № 7. — С. 40–44 Елизаров, Ю.Ф. Экономика организаций: учебник / Ю.Ф. Елизаров. — М.: Экзамен, 2006. — 495 с. Жиделева, В.В. Экономика предприятия: учеб.пособие / В.В. Жиделева, Ю.Н. Каптейн. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2010. — 133 с. Зимин, А.Ф. Экономика предприятия: учеб.пособие / А.Ф. Зимин, В.М. Тимирьянова. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 288 c. Карпей, Т.В. Экономика, организация и планирование промышленного производства: учеб.пособие / Т.В. Карпей. — 4-е изд., испр. и доп. — Минск: Дизайн Про, 2004. — 328 с. Крум, Э.В. Экономика предприятия: учеб.пособие / Э.В. Крум. — Минск: ТетраСистемс, 2013. — 192 c. Инструкция о порядке применения Единой тарифной сетки работников Республики Беларусь № 123 от 20.09.2002г. // Нац. Реестр правовых актовРесп. Беларусь. — 2008. — № 3. — 2 / 1396. Кибанов, А.Я. Управление персоналом организации: учебник / А.Я. Кибанов; под ред. А. Я. Кибанова. – 3 изд., доп. и перераб. — М.: ИНФРА-М, 2005. — 638 с. Мисникова, Л.В. Организация труда: учебник / Л.В. Мисникова, Т.В. Емельянова, С.Н. Лебедева. — Минск: Вышэйшая школа, 2004. — 302 с. Организация, нормирование и оплата труда: учеб.пособие /А.С. Головачев [и др.]; под общ. ред. А.С. Головачева. — 3-е изд., испр. — Минск: Новое знание, 2007. — 603 с. О некоторых мерах по совершенствованию государственного регулирования в области оплаты труда: Указ Президента Республики Беларусь от 10 мая 2011 г. № 181 // Эталон-Беларусь [Электронный ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. — Минск, 2009. — Дата доступа: 12.03.2016. Об установлении ежемесячных дифференцированных доплат работникам бюджетных организаций и иных организаций, получающих субсидии, работники которых приравнены по оплате труда к работникам бюджетных организаций: Постановление Министерства ТрудаРесп. Беларусь, 18 окт. 2011 г., № 100 // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электрон.ресурс] // ООО «ЮрСпектр», Нац. центр правовой информ. Республики. Беларусь. — Минск, 2013. — Дата доступа: 12.03.2016. Паламарчук, А.С. Экономика предприятия: учебник / А.С. Паламарчук. — М.: ИНФРА-М, 2013. — 458 c. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник / Г.В. Савицкая. – 5-е изд. перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 536 с. Сергеев, И.В. Экономика организаций (предприятий): учебник / И.В. Сергеев, И.И. Веретенникова; под ред. И.В. Сергеева.- 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ТК Велби, Проспект, 2005. — 560 с. Скляренко, В.К. Экономика предприятия: учебник / В.К. Скляренко, В.М. Прудников. — М.: ИНФРА-М, 2006. — 528 с. Шеремет, А.Д. Комплексный анализ хозяйственной деятельности: учебник / А.Д. Шеремет. — М.: ИНФРА-М, 2006. — 415 с. Экономика предприятия: учеб.пособие / Л.Н. Нехорошева [и др.]; под ред. Л.Н. Нехорошевой. — 3-е изд. — Минск: Вышэйшая школа, 2005. – 383 с.
