Введение. 4
1 Теоретические аспекты конкурентоспособности продукции. 6
1.1 Понятие конкурентоспособности продукции, ее сущность и составляющие. 6
1.2 Показатели и методы оценки конкурентоспособности продукции. 10
1.3 Управление конкурентоспособностью продукции. 13
2 Конкурентоспособность продукции ОАО «Березовский сыродельный комбинат» 16
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Березовский сыродельный комбинат». 16
2.2 Оценка конкурентоспособности продукции на внутреннем рынке. 19
2.3 Оценка конкурентоспособности продукции на внешнем рынке. 21
3 Основные направления повышения конкурентоспособности продукции ОАО «Березовский сыродельный комбинат». 24
Заключение. 30
Список использованных источников. 32
Приложение. 34
Средства, обеспечивающие процесс управления конкурентоспособностью. В системе управления конкурентоспособностью выделились и обособились следующие виды обеспечения: техническое, информационное, программное, организационное, лингвистическое, метрологическое, правовое и математическое. Комплексное применение этих средств позволяет создать на предприятии автоматизированную систему обеспечения конкурентоспособности, в которой некоторые функции могут выполняться без участия человека.
Итак, управление конкурентоспособностью является одной из важнейших подсистем управления предприятием. С позиции комплексного подхода в подсистеме управления конкурентоспособностью можно выделить несколько относительно обособленных, но взаимосвязанных элементов: аппарат управления конкурентоспособностью; механизм управления; процесс управления; обеспечивающие средства.
2 Конкурентоспособность продукции ОАО «Березовский сыродельный комбинат»
2.1Организационно-экономическая характеристика ОАО «Березовский сыродельный комбинат»
ОАО «Березовский сыродельный комбинат» является одним из крупнейших сыродельных предприятий в Республике Беларусь.
Березовский молочный завод начал свою деятельность в августе 1944 года. С июля 1994 года Березовский сыродельный комбинат переформирован в акционерное общество открытого типа.
Сегодня комбинат выпускает двенадцать наименований твердых сыров, в их числе новые виды продукции: «Сельский» (45% жирности), «Полесский» (20% и 30% жирности), «Русский» (45% жирности), «Берестье» (40% жирности), «Радзивилл» (45% жирности), «Монастырский» (45% жирности). В декабре 2000 года выпущен новый твердый сыр – «Российский особый» на основе болгарских заквасок со сроком созревания 15 суток.
....
Анализ основных экономических показателей деятельности ОАО «Березовский сыродельный комбинат» приведен в таблице 2.1.
Таблица 2.1 – Анализ финансово-экономических показателей деятельности ОАО «Березовский сыродельный комбинат» за 2014-2016 гг.
..
2.3 Оценка конкурентоспособности продукции на внешнем рынке
Насыщенность внутреннего рынка, уровень конкуренции не обеспечивают полную загрузку мощностей ОАО «Березовский сыродельный комбинат», поэтому развитие экспортной деятельности позволяет обеспечить успешное функционирование предприятия.
Приложение А Оргнаизационная структура управления
Приложение Б Отчет о прибылях и убытках за 2015 год
Приложение В Отчет о прибылях и убытках за 2016 год
Приложение Г Анкета опроса
Список использованной литературы:
Адаменкова, С.И. Анализ хозяйственной и финансовой деятельности предприятия / С.И. Адаменкова, С.И. Евменчик: под.ред. С.И. Евменчик. – Минск: Элайда, 2011. – 352 с. Акулич, И.Л. Маркетинг: учебник для студентов высших учебных заведений по экономическим специальностям / И.Л. Акулич. – Минск: Вышэйшая школа, 2010. – 524 с. Алексунин, В.А. Маркетинг: учебник / В.А. Алексунин. – М.: Дашков и К, 2014. – 216 с. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие для вузов / Л.Л. Ермолович. – Минск: Современная школа, 2011. – 800 с. Анфиногенова, Е.Б. Методы оценки эффективности маркетинговых мероприятий / Е.Б. Анфиногенова // Проблемы иперспективы экономики и управления: материалы междунар. науч. конф. – СПб.: Реноме, 2012. – С. 147-149. Болотная, О.В. Маркетинговые инструменты повышения конкурентоспособности предприятия в условиях кризиса / О.В. Болотная // Бизнес Информ. – 2013. – №5. – С. 333-337. Борушко, Н.В. Маркетинговые коммуникации: курс лекций / Н.В. Борушко. – Минск: БГТУ, 2012. – 306 с. (Всего: 33 источника)
