СОДЕРЖАНИЕ
|
Введение…………………………………………………………………………….4 |
|
1 Теоретические и методологические аспекты управления прибылью в организациях гостиничного бизнеса ………………………………………………6 |
|
1.1 Прибыль как экономическая категория; ее сущность, порядок формирования ……………………………………………………………………….6 |
|
1.2 Механизм распределения и использования прибыли в гостиничном бизнесе ……………………………………………………………………………...13 |
|
2 Формирование, распределение и использование прибыли «Гостиница «Лазарь»…………………………………………………………………………….19 |
|
2.1 Организационно–экономическая характеристика «Гостиница «Лазарь»…………………………………………………………………………….19 |
|
2.2 Анализ прибыли организации, факторов, влияющих на ее формирование .23 |
|
2.3 Анализ распределения и использования прибыли ………………………….30 |
|
3 Направления повышения прибыли «Гостиница «Лазарь»…………………… 34 |
|
3.1 Направления повышения прибыли……………………………………………34 |
|
3.2 Оценка результативности предложений …………...………………………...38 |
|
Заключение………………………………………………………………………….41 |
|
Список использованных источников……………………………………………...43 |
|
Приложение А Отчет о прибылях и убытках за январь-декабрь 2018 года……47 |
|
Приложение Б Бухгалтерский баланс на 01.01.2019 года……………………….49 |
Возможность реализации данного мероприятия должна сопровождаться планированием и координацией поездок, что, в свою очередь, обусловит и снижение расходов на содержание и эксплуатацию автомобилей.
Реализацию автомобиля «Skoda Octavia» будет осуществляться по рыночным ценам. В декабре 2019 года ориентировочная стоимость аналогичных автомобилей на рынке составила от 40,5 тыс. р. до 60,0 тыс. р.
Отметим, что реализация автомобиля позволит получить дополнительные доходы от инвестиционной деятельности и, соответственно, увеличить прибыль.
Обратимся к вопросу о реализации легкового автомобиля «Skoda Octavia». Поиск потенциальных покупателей для продажи автомобиля можно проводить с помощью сети Интернет и соответствующими рассылками предложений (офферт) заинтересованным лицам, желающим приобрести автомобиль данного класса.
Дадим оценку данному мероприятию. Причем следует отметить, что реализация будет происходить по рыночной стоимости и по предварительным оценкам доходы от продажи могут составить 50 тыс. р.
Без налога на добавленную стоимость прирост дохода от инвестиционной деятельности (∆Ди) составит:
∆Ди = 50 – (50 × 20 : 120) = 50 - 8,33 = 41,67 тыс. р.
Дополнительные расходы при реализации автомобиля оценим в 1 тыс. р.
В результате реализации легкового автомобиля «Skoda Octavia» по рыночным ценам, организация получит дополнительный инвестиционный доход, что приведет к приросту прибыли от инвестиционной деятельности.
3.2 Оценка результативности предложений
Оценка общей суммы экономии затрат в связи с изменением штатного расписания горничных по двум вариантам составит 62,67 тыс. р.
Прибыль от инвестиционной деятельности (Пинв) определится как разность между выручкой от реализации элементов основных средств (РПос) и суммой остаточной стоимости их (Со), идущей на возмещение затрат и НДС:
Пинв = РПос – (Со + НДС). (3.1)
Величина финансового результата по данной операции, связанной с выбытием основных средств (автомобиля), составит 41,67 тыс. р.:
Пинв = 41,67 - (30 + 8,3) = 3,37 тыс. р.,
где 30 тыс. р. - остаточная стоимость автомобиля «Skoda Octavia»; 8,3 тыс. р. - НДС.
На такую же величину изменится (прирастет) и общий финансовый результат в виде уменьшения убытка по инвестиционной и финансовой деятельности.
Используя общеметодологические подходы при формировании прибыли, отметим, что в результате предлагаемых к применению мероприятий в рамках «Гостиница Лазарь», прирост прибыли от реализации и прибыли от текущей деятельности, а также снижения убытка от инвестиционной и финансовой деятельности, обеспечит прирост прибыли до налогообложения...
Список использованной литературы:
Александров, А.К. Конкурентоспособность предприятия (фирмы): учеб. пособие / А.К. Александров, А. Н. Неделькин, О.А. Савчук; под ред. В. М. Круглик. – Москва: ИНФРА-М, 2016. – 285 с. Астринский, Д. Экономический анализ финансового положения предприятия / Д. Астринский // Экономист. – 2015. – №12. – С. 12-18. Безрутченко, Ю.В. Маркетинг в социально–культурном сервисе и туризме: учебное пособие / Ю.В. Безрутченко. – Москва: Дашков и К., 2015. – 231 с. Белов, В.С. Управление прибылью: проблемы выбора, принятие финансовых решений / В.С. Белов, Н.Н. Селезнева, К.П. Скоблева. – Санкт–Петербург: Приоритет, 2016. – 101 с. Бланк, И.А. Управление прибылью / И.А. Бланк. – Москва: ИНФРА-М, 2009. – 423 с. Богданов, Е.И. Экономика отрасли: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии туризма» / Е.И. Богданов, Е. С. Богомолова, В.П. Орловская. – Москва: Инфра-М, 2017. – 316 с. Быков, К.Р. Конкурентоспособность организаций как основа их устойчивого развития / К.Р. Быков, А.А. Кахро // Материалы докладов Международной научно–практической конференции «Социально–экономическое развитие организаций и регионов Беларуси: эффективность и инновации»: Витебск, 28–29 октября 2017 года / редколлегия: Е.В. Ванкевич [и др.]. – Витебск. – С. 130–134. Бутеня, В.Е. Экономическая теория: основы микроэкономики: пособие для студентов неэкономических специальностей / В. Е. Бутеня, Л.П. Пацкевич, В.Н. Федосенко. – Минск: БНТУ, 2016. – 67 с. Волонцевич, Е.Ф. Конкурентоспособность предприятия туристической индустрии: учеб.-метод пособие / Е.Ф. Волонцевич. – Минск: РИПО, 2014. – 134 с. Воробьев, М.К. Теория финансов: учебн.–метод. комплекс. / М.К. Воробьев, И.А. Осипов. – Минск, Изд–во МИУ, 2016. – 432 с. Герасимова, С.В. Современные проблемы развития стратегической конкурентоспособности на рынке услуг / С.В. Герасимова // Экономические науки. – 2017. – №1 (146). – С. 11–14. Гнатюк, С.Н. Конкурентоспособность предприятия и пути ее повышения / С.Н. Гнатюк // Продовольственная безопасность Республики Беларусь в современных условиях: материалы Первого Всебелорусского форума (Минск, 12 октября 2016 г.) / под редакцией В.Г. Гусакова, А.П. Шпака. – Минск. – С. 68–73. Головачев, А.С. Конкурентоспособность организации: учеб. пособие / А.С. Головачев. – Минск: Выш. шк., 2015. – 319 с. Головачев, А.С. Методологические основы формирования прибыли на предприятии в условиях его инновационного развития / А.С. Головачев // Экономика и управление. – 2016. – № 1. – С. 13–20. Головачев, А.С. Прибыль – дело системное / А.С. Головачев // Директор. – 2015. – № 11. – С. 28–30. Головачев, А.С. Управление прибылью на предприятиях: проблемы ее формирования и инновационные пути их решения / А.С. Головачев, Б.А. Гедранович, Н.В. Шинкевич // Экономика и управление. – 2017. – № 2. – С. 15–23. Головачев, А.С. Экономика организации (предприятия): учебное пособ. / А.С. Головачев. – Минск: Высш. школа, 2015. – 668 с. Горбылева, З.М. Экономика предприятий туризма: учеб.–метод пособие / З.М. Горбылева. – Минск: РИПО, 2014. – 226 с. и др.

