Введение. 3

Глава 1 Теоретические основы разработки бизнес-плана производства новой продукции  5

1.1 Бизнес-план: цели, этапы, технология составления. 5

1.2 Состав и структура бизнес-плана производства новой продукции. 10

1.3 Оценка эффективности составленного бизнес-плана. 12

Глава 2 Бизнес-планирование производства новой продукции на хлебозаводе № 6 КУП «Минскхлебпром». 16

2.1 Организационно-экономическая характеристика хлебозавода № 6 КУП «Минскхлебпром». 16

2.2 Анализ инновационной деятельности хлебозавода № 6 КУП «Минскхлебпром»  22

2.3 Технология разработки бизнес-плана производства новой продукции на хлебозаводе № 6. 25

Глава 3 Оценка бизнес-плана производства хлеба «Спадчына Десертный» на хлебозаводе № 6 КУП «Минскхлебпром». 32

Заключение. 38

Список использованной литературы.. 40

Приложение А Ассортимент продукции хлебозаводав № 6 КУП «Минскхлебпром»  42

Приложение Б Организационная структура хлебозавода № 6 КУП «Минскхлебпром»  44



Фрагмент работы:

Бизнес-план производства новой продукции базируется на анализе текущего состоя­ния коммерческой организации, основных факторов экономического роста и оценке их влияния на развитие коммерческой организации и развитие видов экономической деятельности в прогнозном периоде. При анализе особое внимание уделяется выявлению положительных тенденций развития организации, а также установлению причин, нега­тивно влияющих на результативность производства товаров, продук­ции, работ, услуг.

...

Хлебозавод № 6 КУП «Минскхлебпром» играет важную роль в обеспечении населения г. Минска хлебобулочными изделиями. Сегодня хлебозавод № 6 выпускает свыше 2500 тонн кондитерских изделий в год. Объем выпуска хлебобулочных изделий — около 100 тонн в сутки. Завод специализируется на выпуске батонов и пшеничного и ржаного хлеба. Функционирует пять производственных линий. Внедрено бестарное хранение сырья, применяется доставка продукции продавцам в контейнерах. Работает фирменный магазин «Горячий хлеб».

...

Численность рабочих на хлебозаводе за 2015-2017 гг. возросла с 266 чел. до 270 чел. Одновременно удельный вес специалистов в численности работников хлебозавода вырос с 17,2 % до 17,6 %, руководителей – с 8,3 % до 8,4 %. Удельный вес работников неосновной деятельности в численности персонала хлебозавода незначителен – 3,1 % в 2017 г.

Основные показатели деятельности хлебозавода № 6 КУП «Минскхлебпром» за анализируемый период представлены в таблице 2.2.

 

Таблица 2.2 – Основные показатели деятельности хлебозавода № 6 КУП «Минскхлебпром» за 2015-2017 гг., тыс. руб.

Показатели

Годы

Отклонение, +/ -

Темп роста, %

2015

2016

2017

2016 / 2015

2017 / 2016

2016 / 2015

2017 / 2016

...

В результате реализации бизнес-плана производства новой продукции выручка от реализации продукции хлебозавода № 6 вырастет до 30500,8 тыс. руб. или на 9,5 %, а прибыль от реализации – до 1363,5 тыс. руб. или на 47,9 %.



Список использованной литературы:

Баринов, В.А. Бизнес-планирование: учеб. пособие / В.А. Баринов. – М.: Форум, 2015. – 251 с. Барсукова, З.В. Мониторинг эффективности деятельности предприятий мебельной отрасли / З.В. Барсукова // Актуальные направления научных исследований XXI века: теория и практика. – 2016. – Т. 4. – № 2. – С. 189–197. Бекирова, О.Н. Особенности бизнес-планирования для малого предприятия / О.Н. Бекирова // Студенческий научный форум – 2015 [Электронный ресурс]. – М., 2015. – . – Дата доступа: 05.12.2017. Бизнес-планы развития хлебозавода № 6 КУП «Минскхлебпром» за 2015-2017 гг. Владыко, А.В., Валевич, Р.П. Бизнес-планирование: учеб. пособие / А.В. Владыко, Р.П. Валевич. – Минск: БГЭУ, 2012. – 454 с. Емельянов Г.В. Пути повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия / Г.В. Емельянов // НИРС МСФ-2017: сб. науч. тр. [Электронный ресурс] / ред. С.И. Адаменкова, А.М. Авсиевич ; кол. авт. Белорусский национальный технический университет. – Минск: БНТУ, 2017. – Режим доступа: . – Дата доступа: 11.06.2018.   Всего: 24 источника


Цена сегодня: 35.00 бел.руб.

Вы находитесь на сайте как незарегистрированный пользователь.
Для покупки работы Вам необходимо авторизоваться на сайте через социальную сеть
Либо Вы может заполнить все поля ниже, тогда кабинет пользователя будет создан автоматически
Ваше имя :
Придумайте логин :
Ваш e-mail :
Ваш телефон :
Параметры выбора
Дисциплина
Вид работ
Цена
от 
до 
Год сдачи
от 
до 
Минимальный балл
Страниц не менее
Слова в названии
Слова в описании


ИП Глухов Руслан Алексеевич, Свид-во о гос. рег. № 190616554 от от 07.04.2005 г., Мингорисполком.
Юр. адрес: 220020, Республика Беларусь, г. Минск, пр-т Победителей, 125-185

Megabank.by - Купить дипломную работу в Минске

Разработка сайта 3D.BY

Оставьте свои данные и мы перезвоним!