СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ. 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ 5
1.1 Понятие и виды маркетинговых стратегий. 5
1.2 Этапы разработки маркетинговой стратегии 8
2 АНАЛИЗ МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ ПРЕДПРИЯТИЯ.. 14
2.1 Характеристика предприятия. 14
2.2 Основные элементы маркетинговой стратегии предприятия. 16
3 РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ ПРЕДПРИЯТИЯ.. 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 37
Доля рынка ОАО «Красный пищевик» от общей емкости рынка составляет 21%. На первом месте по доли рынка находится ОАО «Коммунарка» - 28%, на втором – СП ОАО «Спартак» - 22%, и на третьем ОАО «Красный пищевик» соответственно.
Структура емкости рынка по товарным группам в 2012 г. представлена на рисунке 2.2.
Рисунок 2.2 – Структура емкости рынка по товарным
группам в 2012 г.
В разрезе товарных групп наибольший удельный вес в 2012 г. приходился на карамельные конфеты – 31%, на долю шоколадных конфет приходилась 26% рынка, на долю зефира – 11% рынка. Мармелад, ирис, халва и прочие изделия занимают равные доли рынка – по 5%.
Проведем анализ конкурентоспособности зефира в шоколаде ОАО «Красный пищевик» и ОАО «Конфа».
Основными показателями по которым будет произведена оценка конкурентоспособности являются:
- вкусовые качества;
- консистенция;
- качественный состав зефира;
- упаковка;
- запах;
- срок годности.
Оценку конкурентоспособности зефира проводила группа экспертов. Экспертами выступали ведущие специалисты ОАО «Красный пищевик».
Экспертам было предложено оценить каждый показатель по пятибалльной шкале. Среднеарифметические данные по каждому показателю представлены в таблице 2.3.
Таблица 2.3 – Результаты опроса
|
Название показателя |
ОАО «Конфа», в баллах,d0 |
ОАО «Красный пищевик», в баллах,d1 |
|
Вкусовые качества |
5 |
5 |
|
Консистенция |
4 |
5 |
|
Качественный состав зефира |
4 |
5 |
|
Упаковка |
5 |
5 |
|
Запах |
5 |
5 |
|
Срок годности |
5 |
4 |
Далее рассчитаем единичные показатели по каждому параметру. В соответствии с формулой:
bi=d1/d0*100%, (2.1)
где bi — частный технический показатель по i-му параметру;
dнi — величина i-гo параметра анализируемой услуги;
dэi — величина i-го параметра, при котором потребность удовлетворяется на 100%, т. е. эталона.
Список использованной литературы:
Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. Санкт-Петербург, 2009. – 784 с. Басовский, Л.Е. Маркетинг: курс лекций. — Москва: ИНФРА-М, 2012. — 380 с. Боумэн К. Основы стратегического менеджмента: пер. с английского – М: Юнити, 2009. – 106 с. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник для вузов. – М.: Гардарики, 2010. – 252 с. Гурков И.Б. Стратегический менеджмент организации. М., 2011. – 224 c. Дорошев, В.И. Введение в теорию маркетинга: Учебное пособие. — Москва: ИНФРА-М, 2009. — 221 с. Дурович, А.П. Основы маркетинга. — Москва: Новое знание, 2009. — 318 с. Зуб А.Т., Локтионов М.В. Системный стратегический менеджмент. М., 2008. – 318 с. Касперович, С.А. Стратегический менеджмент: пособие / С. А. Касперович, Е. И. Иванова. — Мн.: Академия управления при Президенте Республики Беларусь, 2010. — 132 с. Клейнер, Г. Стратегический менеджмент: актуальные проблемы и новые направления / Георгий Клейнер // Проблемы теории и практики управления. — 2009. — № 1. — C. 15-22. Лебедев, О.Т., Филиппова, Т.Ю. Основы маркетинга. — Санкт-Петербург: ИД «МиМ», 2008. — 264 с. Левченко, Е.А. Стратегический менеджмент: учебно-методическое пособие / Е.А. Левченко, О.В. Ежель. — Гомель: БелГУТ, 2010. — 260 с. Основы маркетинга: учеб. пособие / А.Н. Бобровников, С.Н. Волкова, И.Е. Замятина, В.А. Никольская. 1-е изд. Тверь: ТГТУ, 2012. – 176 с. Панкрухин, А.П. Маркетинг: Учебник. — Москва: Институт международного права и экономики им. А.С. Грибоедова, 2011. — 471 с. Хершген, Х. Маркетинг: основы профессионального успеха: Учебник для вузов: Пер. с нем.- Москва: ИНФРА-М, 2009. — 356 с.

