СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ. 4
1 Теоретические аспекты эффективного функционирования организации. 6
1.1 Сущность, значение прибыли и рентабельности организации. 6
1.2 Особенности определения рентабельности производства сельскохозяйственной продукции и система ее показателей. 9
2 Анализ и оценка рентабельности производства продукции животноводства в СВОД ОАО «1-ая Минская птицефабрика». 13
2.1 Характеристика организации и эффективность использования ее ресурсного потенциала. 13
2.2 Анализ и оценка уровня развития отрасли животноводства. 15
2.3 Анализ уровня рентабельности продукции животноводства. 19
2.4 Оценка финансового состояния организации. 24
3 Резервы и пути повышения рентабельности продукции животноводства в СВОД ОАО «1-ая Минская птицефабрика». 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 31
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 33
ПРИЛОЖЕНИЕ А Сертификат соответствия системы менеджмента качества ОАО «1-ая Минская птицефабрика» требованиям СТО ISO 9001-2009. 35
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Отчет о прибылях и убытках за 2012 г. 36
ПРИЛОЖЕНИЕ В Отчет о прибылях и убытках за 2011 г. 38
ПРИЛОЖЕНИЕ Г Отчет о затратах на производство продукции за 2012 г. 40
Соответственно, инвестиционными затратами по проекту будут являться приобретение пресса FL200 и пресса FS1010 производства компании «Фармет» (Чехия).
В таблице 3.1 представлен расчет дополнительных затрат на приобретение оборудования и, соответственно, увеличения расходов на амортизацию, а также уменьшения материальных затрат.
Таблица 3.1 – Расчет резерва снижения материальных затрат
|
Наименование показателя |
2012 г. |
план |
Изменение (+, -) |
|
Приобретение оборудования (пресс FL 200 компании Фармет» (Чехия) и пресс FS 1010), млн. руб. |
|
189 |
189 |
|
Строительно-монтажные работы, млн. руб. |
|
20 |
209 |
|
Уровень амортизации, руб. на 1 тыс. шт. яиц |
4559 |
5040,1 |
481,1 |
|
Уменьшение расхода на приобретение кормов, руб. на 1 тыс. шт. яиц |
40073 |
34823 |
-5250 |
Примечание – Источник: собственная разработка
Резерв снижения себестоимости за счет переход на корм собственного производства можно определить путем умножения разницы расхода материалов на единицу продукции до и после внедрения мероприятий на плановый объем производства и плановую (прогнозную) цену на материалы: (3.1) [12, с. 500]
Р↓МЗ = (УР1 – УР0) х VВПпл х Цпл, (3.1)
где УР1 ,УР0 – расход материалов на единицу продукции до и после внедрения организационно-технических мероприятий;
Цпл – плановые цены на материалы.
Резерв снижения материальных затрат в год составит:
-5250 ×434382 тыс. шт. / 1000000 = -2280,5 млн. руб. в год
Экономия затрат по оплате труда (Р↓ЗП) должна заключаться в сдерживании роста средних заработных плат. Резерв снижения затрат на оплату труда можно рассчитать путем умножения разности между прежней и новой заработной платой (ОТ0, ОТ1) на плановую численность персонала (ЧРпл): (3.2)
Р↓ЗП = (ОТ1 – ОТ0) х Чрпл. (3.2)
В случае уменьшения заработной платы персонала на 2% за счет уменьшения работы сверхурочно и по выходным при условии сохранения объема выпуска продукции резерв уменьшения расходов на оплату труда составит:
Р↓ЗП = (-2% * 47891,4 тыс. руб.) * 359 = -343860 тыс. руб. = -343,9 млн. руб.
Обобщение резервов увеличения прибыли от реализации продукции животноводства представлено в таблице 3.2.
Таблица 3.2 – Обобщение резервов увеличения суммы прибыли, млн. руб.
Список использованной литературы:
Анализ финансовой отчетности: учеб. пособие для студентов / под ред. О.В. Ефимовой, М.В. Мельник – М.: Изд-во ОМЕГА-Л, 2012. – 408 с. Анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие для студентов экон. спец. вузов / Под общ. ред. Л.Л. Ермолович. - Мн.: Современная школа, 2009. – 524 с. Бухгалтерский и налоговый учет, финансовый анализ и контроль: учебное пособие / О.А. Левкович [и др.]; под общ. ред. О.А. Левковича. – Минск: Элайда, 2012. – 792 с. Гануш Г. И. Национальная экономика Беларуси: учебно-методический комплекс / Г. И. Гануш, Л. И. Панова ; БГАТУ, Кафедра экономической теории и права. - Минск, 2011. – 260 с. Головачев А.С. Экономика предприятия (организации). В 2 ч. Ч.1: учеб. пособие / А.С. Головачев. – Минск, Выш. шк., 2011. – 463 с. Жиделева В.В., Каптейн Ю.Н. Экономика предприятия: Учеб. пособие – М.: ИНФРА-М, 2010. – 135 с. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник.–М.: ИНФРА-М, 2010 – 414 с. Ильин А.И. Экономика предприятия. Краткий курс / А.И. Ильин. – Минск: Новое знание, 2009. – 236 с. Катаева, С. А. Экономическая эффективность использования дочерей быков-производителей отечественной и зарубежной селекции [Текст] / С. А. Катаева // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусі. (Серыя аграрных навук). – 2014. – № 2. – С. 81-85. Ковалев В. В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности / В. В. Ковалев. – М.: Финансы и статистика, 2011. - 432 с. Ковалев В.В. Анализ хозяйственной деятельности: учебник / В.В. Ковалев, О.Н. Волкова. - М.: Проспект: Велби, 2010. – 880 с. Крылов, Э. И. Анализ финансовых результатов предприятия: учеб. пособие / Э. И. Крылов, В. М. Власова; ГУАП. – СПб., 2011. – 256 с. Лобан Л.А. Экономика предприятия: учеб. комплекс / Л.А. Лобан, В.Т. Пыко. – Минск: Современная школа, 2011.– 432 с. Макконнелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс: принципы, проблемы и политика: Пер. с 14-го англ. Изд. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 972 с. Постановление Министерства финансов Республики Беларусь, Министерства экономики Республики Беларусь от 27.12.2011 № 140/206 «Об утверждении Инструкции о порядке расчета коэффициентов платежеспособности и проведения анализа финансового состояния и платежеспособности субъектов хозяйствования» // Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь от 7 февраля 2012 г. № 8/24865. Птицеводство [Электронный ресурс] // Режим доступа: Дата доступа: 14.06.2015. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности: учеб. / Г.В. Савицкая. – Мн.: РИГТО, 2012. – 367 с. Сельское хозяйство Республики Беларусь: Статистический сборник. – Мн.: Национальный статистический комитет Республики Беларусь, 2014. – 370 с. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Учебник – М: ИНФРА-М, 2010 – 304 с. Чуев И.Н. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебник для вузов. - М.: Дашков и Ко, 2012. – 401 с. Шафронов А. Оценка эффективности агропроизводства.// АПК: экономика и управление, №4 (апрель) 2015. – С. 61-69. Шеремет, А. Д. Теория экономического анализа: учебник / А. Д. Шеремет. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 352 с. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник / П. В. Лещиловский, В.Г. Гусаков, Е.И. Кивейна [и др.]; под ред. П.В. Лещиловского, В.С. Тонковича, А.В. Мозоля. – Минск: БГЭУ, 2007. – 574 с. Экономика предприятия: учеб. пособие / Л.Н. Нехорошева и др.; под общ. ред. Л.Н. Нехорошевой – Мн.: Выш. шк., 2008 – 719 с. Экономика предприятия: Учебник для вузов/Под ред. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012 – 767 с.

