ВВЕДЕНИЕ. 3
1 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О НАДМОЛЕКУЛЯРНОЙ СТРУКТУРЕ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ 5
1.2 Фибрилла как поликристаллическое надмолекулярное образование. 7
2.2 Модели микрофибрилл целлюлозы.. 9
2 ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ ПРОЦЕССА ДЕЛИГНИФИКАЦИИ ДРЕВЕСИНЫ НА НАДМОЛЕКУЛЯРНУЮ СТРУКТУРУ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ.. 13
2.1 Промышленные способы делигнификации. 13
2.2 Выделение кристаллитов. 23
3 ПЕРСПЕКТИВЫ ПОЛУЧЕНИЯ НОВЫХ КОМПОЗИЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ НА ОСНОВЕ ИЗМЕНЕНИЯ НАДМОЛЕКУЛЯРНОЙ СТРУКТУРЫ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ 25
3.1 Лекарственные композиции. 28
3.2 Энтеросорбенты.. 29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 31
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 33
Целлюлозу III получают набуханием целлюлоз I в жидком аммиаке или её аминах. При обработке целлюлозы I фосфорной или соляной кислотой получается целлюлоза X с ячейкой, подобной ячейке целлюлозы IV.
Исходя из вышесказанного можно сформулировать следующие выводы:
Макромолекулы целлюлоз обладают выпрямленной конформацией. Первичными элементами в надмолекулярной структуре являются микрофибриллы. В микрофибриллах макромолекулы образуют области с различной степенью упорядоченности. Распределение аморфных зон по длине микрофибрилл носит статистический характер. Аморфные зоны целлюлоз проявляются в основном в виде нарушения порядка внутри микрофибрилл, изолированных цепей между ламеллами, а также между микрофибриллами. Образование складчатой конформации макромолекул – основная особенность кристаллизации стереорегуляторной целлюлозы.
2 ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ ПРОЦЕССА ДЕЛИГНИФИКАЦИИ ДРЕВЕСИНЫ НА НАДМОЛЕКУЛЯРНУЮ СТРУКТУРУ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ
Разрушение межмолекулярных связей в древесине помогает выделить из её тканей практически ценную целлюлозу. Целлюлозу выделяют посредством делигнификации древесины.
Делигнификация основана на большей доступности структуры аморфного лигнина, который реагирует быстрее и полнее, чем остальные биокомпоненты древесины. Одним из путей делигнификации древесины, является обработка данного растительного сырья соединениями, реагирующими преимущественно с лигнином. В последствии его растворения, проведения экстракции модифицированный лигнин удаляют из биокомпонента. В отличие от лигнина высококристаллическая целлюлоза обладает малой доступностью структуры и поэтому её химическая структура мало изменяется в процессе варки.
Список использованной литературы:
Азаров, В. И. Химия древесины и синтетических полимеров / В. И. Азаров. А.В. Буров, А.В. Оболенская. – Учебное пособие для вузов. – СПб, 1999. – 628 с. Дулькин, Д. А. Изменение надмолекулярной структуры волокнистых полуфабрикатов из древесины в процессе размола / Д. А. Дулькин, Л. A. Блинова, О. И. Блинушова // Химия растительного сырья. – Учреждение Белорусского государственного университета «НИИ физико-химических проблем». – №1 – 2007. С. 75–83. Кулезнев, В. Н. Химия и физика полимеров / В. Н. Кулезнев, В. А. Шершнев. – Москва: «Колос». – 2007. – 367 с. Никитин, В. М. Химия древесины и целлюлозы / В. М. Никитин, А. В. Оболенская, В. П. Щеголев: учеб. Пособие для студ. обуч. по специальности «Химическая технология древесины» и «Технология ЦПБ». – М.: Лесная пром-сть, 1978. – 368 с. Новожилов, Е.В. Изменение структуры клеточной стенки и свойств волокон беленой сульфатной лиственной целлюлозы при ферментативном воздействии / В.В. Новожилов , Д.Г. Чухчин, К.Ю. Терентьев, И. А Хадыко // // Химия растительного сырья. – Учреждение Белорусского государственного университета «НИИ физико-химических проблем». – №2 – 2012. С. 15–20. Терентьева, Э.П. Химия древесины, целлюлозы и синтетических полимеров / Э. П. Терентьева, Н. К. Удовенко, Е. А. Павлова. – Учебное пособие для вузов. – СПб, 2014. – 53 с. Торгашев, В. И. Сравнительное исследование надмолекулярной структуры целлюлозы из лиственной древесины, стеблей ржи, рапса и сои / В.И. Торгашов, О.В. Зубец, Е.В. Герт, Ф.Н. Капуцкий // Химия растительного сырья. – Учреждение Белорусского государственного университета «НИИ физико-химических проблем». – №1 – 2012. С. 31–37. Фенгел, Д. Древесина: химия, ультраструктура, реакции / пер. с англ. : А. В. Оболенская, З. П. Ельницкая ; под ред. д. т.н., проф. А. А. Леоновича. – М.: – Лесная пром-сть, 1988. – 512 с. Шишонок, М.В. Высокомолекулярные соединения / М. В. Шишонок. – Мн.: Вышэйшая школа, 2012. – 535 с. Шишонок, М.В. Высокомолекулярные соединения. Дополнения / М. В. Шишонок. – Мн.: Вышэйшая школа, 2012. – С. 537–753.
