ВВЕДЕНИЕ. 3
1 Общие сведения о предприятии. 4
2 Система управления предприятием и использование экономической информации 7
3 Изучение организации работы экономической службы предприятия. 10
4 Изучение организации работы инженерно-технической службы.. 12
5 Изучение технического обеспечения производственных процессов. 14
6 Изучение технологической работы на производстве. 17
7 Использование современных технологий и особенности модернизации производства 19
8 Статистическая отчетность предприятия. 20
9 Организация, нормирование и оплата труда на предприятии. 22
10 Организация использования сельскохозяйственной техники и транспортных средств на предприятиях АПК.. 25
11 Анализ производства продукции. 26
12 Инновационная деятельность предприятия. 28
13 Разработка программ развития предприятия на перспективу. 29
14 Знакомство с пакетом прикладных программ, используемых на предприятии 31
15 Индивидуальное задание. 32
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 36
ПРИЛОЖЕНИЯ.. 38
Крестьянское фермерское хозяйство «Петровский» зарегистрировано решением Минского областного исполнительного комитета за №6000251429. Хозяйство имеет длительную историю. Так, выращивание овец осуществляется более 20 лет (с 1996 г.), также КФХ осуществляет реализацию сенажа на свободном рынке. Хозяйство расположено в д. Дички Минского района Минской области.
Рассмотрим основные направления деятельности КФХ «Петровский». Основной целью хозяйства является получение прибыли от реализации продукции и услуг [15]. В соответствии с целями основные задачи КФХ «Петровский» следующие:
а) производство конкурентоспособной продукции растениеводства и наращивание объемов ее реализации;
б) организация сотрудничества с научными, учебными, проектно-конструкторскими, технологическими, сельскохозяйственными и иными организациями;
в) повышение качества оказываемых транспортных услуг;
г) расширение масштабов деятельности как в области производства сельскохозяйственной продукции и др.
Так как хозяйство не занимается растениеводством, не представляется возможным провести анализ технологических карт. Отсутствуют также зерноуборочные комбайны, грузовой автотранспорт и ремонтная мастерская. Однако представляет интерес анализ относительных показателей работы трактора в КФХ «Петровский» (таблица 10.1).
Таблица 10.1. Анализ относительных показателей использования трактора в КФХ «Петровский»
|
Показатели |
2015 г. |
2016 г. |
2017 г. |
Отклонение, +/- |
|
|
2016 г. к 2015 г. |
2017 г. к 2016 г. |
||||
Производственные требования предполагают, что реализация программы будет осуществлена на основе кормов, которые имеются в хозяйстве или поступление которых извне гарантируется. Зоотехнические требования учитываются с целью обеспечения условий для наращивания продуктивности животного и выражаются в следующем. В рационе кормления (или рецепте комбикорма) должно содержаться питательных веществ не меньше минимально достаточного для получения исходной или минимально планируемой продуктивности.
Приложение 1. Бухгалтерский баланс за 2016 г.
Приложение 2. Отчет о прибылях и убытках за 2016 г.
Приложение 3. Бухгалтерский баланс за 2017 г.
Приложение 4. Отчет о прибылях и убытках за 2017 г.
Список использованной литературы:
Арсеньев, Д.Д. Технология романовского овцеводства: монография / Д.Д. Арсеньев. – Ярославль: Ярославская ГСХА, 2011. – 268 с. Вершинин, А.С. Научно-технологические и селекционные аспекты повышения эффективности овцеводства в Забайкальском крае: дисс. … докт. сельскохозяйственных наук: 06.02.10 / А.С. Вершинин; Заб. агр. ин-т. – Чита, 2014. – 343 с. Гусаков, В.Г. Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса: учебно-практическое пособие / В.Г. Гусаков. – Минск: Белорусская наука, 2007. – 891 с. Зеленовский, А.А., Королев, А.В. Экономика предприятий и отраслей АПК: практикум / под ред. А.А. Зеленовского. – Минск: Гревцов, 2009. – 320 с. Всего6 16 источников.
