СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 4
1 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ПОЛОЦКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ» 6
2 ХАРАКТЕРИСТИКА СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ОАО «ПОЛОЦКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ» 9
3 СТРАТЕГИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ В ОАО «ПОЛОЦКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ» 13
4 СИСТЕМА ПЛАНИРОВАНИЯ В ОАО «ПОЛОЦКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ» 24
5 ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОАО «ПОЛОЦКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ» 29
6 ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «ПОЛОЦКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ» 31
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ 35
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 52
ПРИЛОЖЕНИЯ 53
По данным бухгалтерского баланса, отчетов организации за 2012-2013 гг. были определены некоторые показатели производственно-хозяйственной деятельности ОАО «Полоцкий КХП». На основе полученных данных был проведен расчет показателей, а также проанализированы полученные данные.
Объем производства продукции в отпускных ценах за вычетом начисленных налогов и сборов из выручки в рассматриваемом периоде увеличился на 86209 млн руб. Темп роста объема производства составил 120,2%.
Среднесписочная численность ППП в 2012-2013 гг. увеличилась на 8 человек, темп роста ее составил 101,6%.
На основе данных об объеме производства продукции (работ, услуг) и среднесписочной численности промышленно-производственного персонала рассчитаем выработку продукции на одного работника, рабочего по формуле:
В = Qпр / Чсп,
где Qпр – объем производства продукции, млн руб., Чсп – среднесписочная численность ППП ( либо численность рабочих для расчета выработки на одного рабочего), чел.
По данным расчета мы видим, что выработка увеличилась на 112,4 млн руб. /чел. Это положительный момент, поскольку стало производиться больше продукции на одного работающего. Рост выработки, как показателя производительности труда, происходит в первую очередь за счет снижения трудоемкости продукции, а именно за счет выполнения плана внедрения достижений науки и техники, механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование организации производства и труда. Также это может быть результатом увеличения удельного веса покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий, пересмотра норм выработки и т.д...
Список использованной литературы:
1. Гончаров, В. И. Менеджмент : учеб. пособие / В. И. Гончаров. – Минск : Современная школа, 2010. – 640 с.
2. Мескон, М. Основы менеджмента / М. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури. – 3-е изд. – М. : Вильямс, 2008. – 672 с.
3. Стратегический менеджмент : учеб. для вузов / под ред. А. Н. Петрова. – 2-е изд. – СПб. : Питер, 2008. – 496 с.
4. Кузнецов, Б. Т. Стратегический менеджмент / Б. Т. Кузнецов. – М. : ЮНИТИ, 2007. – 624 с.
5. Основы менеджмента: учеб.-метод. комплекс по дисциплине для студентов специальностей 1-25 01 07 «Экономика и управление на предприятии», 1-25 01 08 «Бухгалтерский учет и аудит» очной и заочной форм обучения / под общ. ред. М. В. Гайдовой. – Новополоцк : ПГУ, 2007. – 315 с.
6. Гайдова, М. В. Менеджмент : учеб.-метод. комплекс для студентов специальности 1-25 01 07 «Экономика и управление на предприятии» / М. В. Гайдова. – Новополоцк : ПГУ, 2010. – 289 с.
7. Стратегический менеджмент : учеб.-метод. комплекс для студ. Специальности 1-25 01 07 «Экономика и управление на предприятии» / под общ. ред. Т. Н. Плиско. -Новополоцк : ПГУ, 2007. – 284 с.

