Введение. 3
1 Общая часть. 4
1.1 Общая характеристика организации. 4
1.2 Организационная структура и кадровый потенциал ЗАО «Простор-Трейд» 6
1.3 Устройство, планировка и оборудование организации. 7
1.4 Технологический процесс. 12
1.5 Характеристики реализуемых товаров и услуг. 15
1.6 Коммерческая деятельность организации. 17
1.7 Организация контроля за работой организации. 20
2 Индивидуальное задание. Экономическая характеристика организации. 23
Заключение. 28
Список использованных источников. 30
Приложение А Организационная структура ЗАО «Простор Трейд». 32
Приложение Б Товарная накладная. 33
Приложение В Свидетельство о регистрации товара. 35
Приложение Г Копия книги учета проверок. 36
Приложение Д Копия книги отзывов и предложений. 39
Приложение Е Копия страницы книги отзывов и предложений. 40
Удовлетворенность работников условиями оплаты труда обратно пропорциональна политике экономии затрат руководства предприятия – это связано с использованием ряда штрафных санкций по отношению к персоналу за некачественное выполнение обязанностей, а также невыплаты премий при условии невыполнения плана по товарообороту, что напрямую влияет, с одной стороны, на фонд оплаты труда, а с другой стороны – на уровень удовлетворенности коллектива своей работой и заработной платой. Зачастую штрафные санкции воспринимаются как незаслуженными и несправедливыми, что снижает уровень удовлетворенности персонала работой в организации. В связи с этим необходимо определить приоритеты: что для организации важнее – стратегия минимизации издержек или усиление корпоративной культуры и повышение собственной конкурентоспособности на рынке труда, что позволит повысить уровень укомплектованности штатного расписания.
1.3 Устройство, планировка и оборудование организации
Рассмотрим планировку помещения магазина ЗАО «Простор Трейд», расположенного по адресу: г. Минск, ул. Каменногроская, 3. Фотография здания магазина представлена на рисунке 1.1.
...
Руководитель объекта торговли обязан в двухнедельный срок рассмотреть внесенную в Книгу отзывов и предложений запись, разобраться в существе вопроса и принять необходимые меры к устранению отмеченных недостатков и нарушений или осуществлению приемлемых предложений.
Книга отзывов и предложений является документом строгой отчетности и не может списываться до ее заполнения.
В Приложении Е представлена копия страницы книги отзывов и предложений с отрицательным отзывом о работе сотрудников организации. В том числе содержится замечание о необходимости информирования сотрудников о производимой магазином продукции собственного производства для того, чтобы сотрудники могли грамотно ответить покупателю на вопросы. Также рекомендуется обратить внимание на то, что консультанты в отделе колбасных изделий не знают об «акционных» товарах и об их местонахождении на витринах магазина.
В связи с этим рекомендуется учесть данное пожелание и провести разъяснительную работу с торговым персоналом ЗАО «Простор Трейд».
2 ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ
Основные показатели финансово-экономической деятельности ЗАО «Простор Трейд» в динамике рассмотрены в таблице 2.1. Проанализируем показатели в динамике.
Таблица 2.1 – Основные финансовые результаты работы ЗАО «Простор Трейд»
|
Показатели |
2013 г. |
2014 г. |
Отклонение, (+/-) |
Темп роста, % |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг, млн. руб. |
844740 |
1193766 |
349026 |
141,3 |
|
Себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг, млн. руб. |
671309 |
924943 |
253634 |
137,8 |
|
Валовая прибыль, млн. руб. |
173431 |
268823 |
95392 |
155,0 |
|
Управленческие расходы, млн. руб. |
7536 |
18981 |
11445 |
251,9 |
Список использованной литературы:
Абрютина, М. С. Экономический анализ товарного рынка и торговой деятельности: учебное пособие / М. С. Абрютина. – Москва: Дело и сервис, 2010. – 462 с. Дашков Л.П. Организация и управление коммерческой деятельностью: Учебник / Л.П. Дашков, О.В. Памбухчиянц. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2012. – 688 с. Закон Республики Беларусь «О торговле» от 28 июля 2003 г. №231-З // Нормативный реестр правовых актов Республики Беларусь от 1.08.2003 г. № 2/981. Коммерческая деятельность: практикум: учебное пособие / С. И. Башаримова, М. В. Дасько. – Минск: Республиканский институт профессионального образования, 2010. – 335 с. Коммерческая деятельность: учебник / С. Н.Виноградова, О. В. Пигунова. – Минск: Вышэйшая школа, 2008. – 363 с. Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле : учебник / Л.И. Кравченко. – 8-е изд., испр. и доп. — М.: Новое знание, 2009. – 512 с. Магазин «Простор» [Электронный ресурс] Режим доступа: Дата доступа: 10.05.2015. Менеджмент в торговле: учебник / Г. А. Короленок, Г. Г. Гоцкий. – Минск: БГЭУ, 2012. – 334 с. Ромина, А. Г. Коммерческая деятельность: учебное пособие / А. Г. Ромина. – Минск: Белорусский государственный экономический университет, 2009. – 316 с. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности: учеб. / Г.В. Савицкая. – Мн.: РИГТО, 2012. – 367 с. Указ Президента Республики Беларусь от 16 октября 2009 г. № 510 «О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь» Экономика организаций торговли: учебное пособие / [Р. П. Валевич и др.]. – Минск: БГЭУ, 2010. – 671 с. Экономика отрасли: торговля и общественное питание: учебное пособие / [Е. А. Карпенко и др.]. – Москва: Альфа–М: Инфра-М, 2010. – 221 с.

