Описание деятельности организации общественного питания, анализ ее внешней среды и анализ экономических результатов деятельности организации; обоснование соответствующими расчетами ее прогнозируемых показателей деятельности. База преддипломной практики - ООО «Пиццамания» - организация общественного питания.

Цель работы: провести анализ эффективности организация внутримагазинной рекламы в сети магазинов ЗАО «ТД Шаговита» и выработать направления совершенствования в данном направлении.

Цель работы: исследование теоретических аспектов понятия наружных средств рекламы, применяемых торговыми организациями, и анализ их эффективности на примере магазина СООО «Зико».

Объект исследования – столовая №49 ОАО «Беларуськалий».

Цель работы: разработать пути совершенствования формирования ассортимента в кафе «EastTime» КДСУП «Гостиницы столицы».