Цель работы: анализ конфликтных ситуаций на туристическом предприятии и поиск путей совершенствования управления ими. Практическая значимость данной работы заключается в том, что основные выводы и предложения могут быть использованы на практике для разработки мероприятий по устранению конфликтных ситуации и совершенствованию управления конфликтами на туристических предприятиях.
Изучение теоретических и практических аспектов влияния качества продукции на ее конкурентоспособность, анализ качества продукции КФХ «Живица-Эко», разработки системы мер по совершенствованию механизма контроля и повышения качества производимой продукции (разработка ряда предложений по повышению качества продукции в КФХ «Живица-Эко»).
Рассмотрены теоретические основы управления стрессами (природа и причины стресса, а также методы управления стрессами); проведен анализ стрессов в организации туристической индустрии ООО «Глобус-К»; охарактеризованы причины стрессов работников организации; разработаны пути совершенствования управления стрессами в организации туристической индустрии ООО «Глобус-К».
На основе обобщения различных теоретических подходов к организации труда менеджера предприятия туристической индустрии предложены пути совершенствования организации труда менеджера.
Цель работы: разработка направлений совершенствования системы управления индустрией гостеприимства в Республике Беларусь.