В работе изучены: экономические показатели развития ЗАО «Юнифуд»; организационную структуру управления ЗАО «Юнифуд», структуру ерсонала; основные направления коммерческой работы ЗАО «Юнифуд»; существующие и потенциальные возможности ЗАО «Юнифуд» на рынке; изучить управление товарным ассортиментом; оценить организацию рекламно-информационной деятельности; дать оценку эффективности коммерческой деятельности ЗАО «Юнифуд»; Объектом прохождения практики является ЗАО «Юнифуд», магазин «Алми» г. Солигорск

Обобщены теоретические материалы отечественных и зарубежных авторов по проблеме формирования меню в организациях общественного питания и разработаны конкретные предложения по совершенствованию меню в ООО «Савана-Спорт Трейдинг» кафе-пекарне «PAUL»

Отчет по коммерческой практике в магазине «LC Waikiki» (ООО «ЭлСи ВАИКИКИ Ритейл Бел»_. Индивидуальное задание: Оценка эффективности коммерческой деятельности субъекта торговли

Изучены теоретические аспекты социально-экономической значимости интернет-технологий в условиях цифровизации экономических процессов, проведен анализ развития и форм применения интернет-технологий в деятельности торговой организации, представлен прогноз внедрения интернет-технологий в деятельности интернет-магазина. К работе приложена презентация

Изучены особенности ведения договорной работы с поставщиками товаров в торговле, проанализирована практика ведения договорной работы с поставщиками в ОАО «Азарэнне», разработаны направления совершенствования договорной работы с поставщиками