В теоретической части курсовой работы рассмотрено совершенствование системы оплаты труда работников предприятия. В практической части курсовой работы согласно варианту произведены расчеты инвестиций в основной капитал, текущих издержек и цены единицы продукции, расчет объемов производства и реализации, потребности в оборотном капитале, расчет точки безубыточности, оценки окупаемости капитальных вложений и экономических результатов работы предприятия.

Магистерская практика проходила на базе филиала «Робинсон клуб» ООО «Табак-Инвест».

Исследования и разработки: определены теоретические основы управления развитием товарооборота общественного питания; проведен анализ товарооборота ООО «МирнаТрейдСервис» кафе «Жили-Были»; выработаны пути совершенствования управления развитием товарооборота в ООО «МирнаТрейдСервис» кафе «Жили-Были».

Цель работы – разработать перспективные направления развития объектов быстрого обслуживания в Республике Беларусь (на примере ресторана KFC (ООО «БелФудСервис»).

Цель работы: выявить специфику сбытовой деятельности КУП «Минскхлебпром» Хлебозавод № 4, и разработать мероприятия по ее совершенствованию.